Похудеть как Лагерфельд. Встреча с доктором Удре

diet-me
Увы, дорогие.

Сыр я больше не ем. И M&Ms тоже.

Но есть и хорошие новости:))

Сегодня в Ле Колон на Кузнецком мосту состоялась моя первая встреча с моим первым в жизни диетологом — Жаном Клодом Удре. То, что он по совместительству оказался диетологом Лагерфельда — просто удачное стечение обстоятельств, я считаю:))) Кстати, для всех живозаинтересовавшихся моей судьбой, а так же для тех, кто к нам только что присоединился — в первом посте, где я провозгласила свои намерения, появились фотографии меня ужасно толстой в детстве, меня толстой в 10-м классе и меня худой лет так 10 назад. Можете заценить масштаб катастрофы — все тут.)

А раз уж я полезла, пардон, в анналы и в архивы, то нашла там заодно вот такую фотографию — это мы резвимся с тантамаресками (так называются эти штуки, в которые надо вставлять лица для фото на память). Я держу на руках известную актрису Юлю Рутберг.

Помню, мы с ней, валяя дурака, говорили друг другу, что никогда, никогда в жизни не превратимся в таких упитанных персонажей. Поэтому я теперь и пошла к Жану-Клоду Удре. Чтобы сдержать данное Юльке слово. Это фото я, пожалуй, сделаю чем-то вроде аватарки всей этой истории. А то чем ее еще иллюстрировать? Постными блюдами и постными лицами?:)))

Ок, а засим — к делу. Доктор Жан-Клод Удре оказался огромным персонажем, очень высоким, просто-таки героем романа Дюма-отца. И без усов. Сказал, что сбрил их, чтобы казаться моложе и нравиться девушкам:)

Ну, насчет моложе — не знаю, а девушкам нравиться — факт. Мне он, по крайней мере, очень понравился. Встреча началась с подробного сбора анамнеза. Моего, ясное дело. Он задавал мне тьму вопросов — причем иногда самых неожиданных. Возраст-рост-вес моей мечты (ну, это понятно), присутствие/отсутствие наследственного ожирения/диабета (тоже понятно), и вдруг — какого веса был мой крошка-сын, когда родился?.. Я от неожиданности сказала, что 4 кг., приврав несколько граммов, а, как выяснилось, зря (позже сообщу, почему). Еще были вопросы о: времени завтрака-обеда-ужина, местах завтрака-обеда-ужина, количестве выпиваемой в день воды, приеме лекарств, количестве детей, что ем, что пью (кроме воды), как часто занимаюсь спортом, отеках в определенные дни цикла (да, доктор, да и еще раз да), запорах-поносах-аллергиях, вкусовых предпочтениях, физических нагрузках, etc. В общем, эта ознакомительная беседа длилась минут 20-30. И это не считая того, что перед ним лежал листок с результатами моей функциональной диагностики, где были обозначены основные данные. И — да, мы с ним зафиксировали, что надо сбросить 5 кг., потому что при весе 60 кг. я нравлюсь себе гораздо больше.

Потом мне было измерено давление. Потом мне было велено раздеться до трусов и лифчика, и доктор внимательно осматривал-ощупывал мой язык, живот, лимфатические узлы, позвоночник, состояние кожи, бог знает, что еще.

Потом — на основании всего этого — мне был вынесен вердикт. Оглашу его, пожалуй, полностью, чтобы не возникало вопросов. Итак, цель достижима. Но. Из всех видов хлеба есть мне можно только хлеб грубого помола. (Вопрос к залу — является ли хлеб грубого помола эквивалентом нашего зернового хлеба? Какие мнения? Завтра доктор еще в Москве, поэтому я могу задать ему какие-то вопросы лично. Потом придется делать это по имейлу. Так что надо максимально собрать вопросы в одну кучку. Помогайте!) Рис, каши, макароны, хлопья для завтрака, сухари — нет. (Ну, это мы потянем, подумала я. Хотя овсянку, конечно, жаль отвергать как опцию.)

Жиры. Сметана, масло, маргарин — только обезжиренные и только в небольшом количестве. (Вопрос к залу — что такое обезжиренное масло? Оно вообще бывает?! А сметана?.. Я знаю только 10%-ную сметану как самую мирную. А вы?)

Молочные продукты. Можно: обезжиренное молоко, соевое молоко, йогурт, творог нежирный, яйца не более 4-х в неделю. Нельзя: цельное молоко. Ну, тут все понятно.

Морепродукты можно любые. Бойтесь меня, о устрицы и гребешки, а также крабы и креветки!.. Я вас съем!

Рыба: любая, кроме сардин, угря, сельдь свежая (такая бывает, боюсь спросить?,), тунец, копченая семга. ОК, дорада на гриле — отныне мой идеал.

Мясо и мясные изделия. Можно: почки, потроха, конина, птица без шкурки, телячья печенка, кролик, ветчина без жира, телятина. Нельзя: баранина, говядина, ягнятина, свинина, кровяная колбаса. Жить можно, не больно то и хотелось всего этого, но непонятно, чем говядина-то ему не угодила? И еще вопрос, можно ли говяжий язык? Я его люблю, надо бы спросить.

Овощи. Можно почти все, легче перечислить, чего нельзя. А нельзя горох, фасоль, картофель, черные оливки (зеленые можно? надо тоже уточнить), кукуруза, авокадо, фасоль в зернах, чечевицу. Остался непроясненным вопрос про гречку — что неудивительно, если учитывать, что во франции ее вообще не едят. Спрошу тоже завтра. Как думаете, можно ее? Люблю…

Фрукты. Можно тоже много, но нельзя самые любимые: грушу, черешню, сливу, чернику, нектарины, инжир, манго, личи, виноград, банан и кокос. Без кокоса обойдемся, но без слив и винограда((( Ладно, все равно зима впереди, а не лето.

Сухофрукты и орехи нельзя никакие. Прощай, курага, финики и чернослив(((( Печаль.

Нельзя вообще шоколад. Если только 100% горький. Про конфеты и пирожные лучше сразу забыть.

И — сыры (((((((((((((((((((((((((((((((( Я всегда понимала, что люблю сыры. Но только сейчас поняла, насколько.

Да, а хорошие новости заключаются в том, что можно 2 бокала красного сухого вина в день. Правда, к тому моменту, как вы будете читать эти строки, я уже прикончу последний из дозволенных на сегодня. Но все равно жизнь не померкла, о нет!.. Она продолжается!:)))

В общем, суть, конечно, проста. Исключаются все простые углеводы, упор делается на протеины и овощи. Ничего революционного, кроме того, что это первая диета в моей жизни, а я — см пост первый — всегда больше всего хочу того, чего нельзя.

Плюс к этому мне были выданы некоторые БАДы — несколько пузырьков, я о них расскажу в подробностях завтра.

И предписано несколько процедур — о них тоже по мере прохождения.

И интервью с доктором — тоже днями. Оно было отличное, кстати — массу всего интересного выяснила.

Сегодня только скажу, для чего доктор интересовался весом моего младенца, рожденного — страшно сказать — 20 лет тому назад. Оказывается, если вес ребенка 4 кг и более, то у 80%  женщин есть склонность к развитию диабета. Мой на самом деле родился весом в 3 кг 950 гр., но я, отвечая на вопрос доктора, сочла эти 50 грамм погрешностью — и в итоге получила листок с предписаниями сдать анализ крови, чтобы исключить эту вероятность. И тогда надо будет скорректировать диету и БАДы. Не знаю, сподоблюсь ли я на сдачу крови, так как ребеночек все же был меньше. Но для меня это — свидетельство серьезного подхода к делу.

И скажу еще, что я, конечно, спросила доктора про Дюкана. Он замахал на меня своими огромными ручищами и сказал, что к нему приходят сотни пострадавших на этой диете, потому что строго белковая диета с неограниченным приемом пищи — зло. И впоследствии оно оборачивается либо серьезными заболеваниями, либо возвратом и увеличением веса, либо и тем, и другим вместе. Это я на всякий случай сообщаю всем, кто сейчас сидит на Дюкане. Не исключаю при этом конкуренцию и привычку врачей считать свое лечение единственно правильным, но — за что купила сегодня, за то вам и.

Да, и еще. Мне можно кока-колу зеро, пить воду (много), чай и кофе с молоком (обезжиренным), есть можно сколько угодно много, но 3 раза в день, а в перерывах перекусывать очень дозированно. Завтра расскажу тоже, чем и как.

Держите за меня кулаки и задавайте скорее вопросы, чтобы я успела задать их доктору. Се ля ви, so it goes, такие дела, в общем:))

 




Яна Зубцова, она же - блогер Ya-z-va и бьюти-директор Allure Russia. В прошлом - бьюти-директор Harper's Bazaar, редактор культуры Vogue Russia и зам.главного редактора журнала SNC, куратор бьюти-раздела. В прошлом и настоящем - человек, искренне верящий, что у бьюти-индустрии должны быть независимые критики. Они оздоравливают процесс.



74 комментариев

Добавить
  1. musetti

    Сразу ясно, что доктор француз, наши диетологи кроме дробного питания ничего не признают, и то, сколько людей без него прекрасно живкт их вообще не трогает.
    Список жестокий ужас, сил вам. Сыр, о боже мой, я бы не смогла. Зато здоровье не пострадает.
    Зерновой хлеб и хлеб из муки грубого помола вообще не одно и то же. Зерновой это обычный хлеб с семечками и зернами, мука там та, сто поостой углевод. У нас хлеб из грубой муки не найти, или в волконском, или в азбуке давно покупала, но он был невкусный. Я, когда очень надо, покупаю цельнозерновую муку и пеку по рецету ришара бертине сама. Это дико просто (хотя я понимаю, сто предложение испечь хлеб должно вызывать у нормального человека икоту) и идеально полезно, и цельное зерно, и грубый помол. Вкусно, но понятно не круассан.

    • Ya-z-va

      Да, француз он стопроцентный.)) в его книжке есть еще рецепты — от одного чтения начинается обильное слюноотделение:)) об этом тоже будет — позже. печь хлеб я не смогу — давайте булем реалистами, я сама скорее спекусь, хотя на самом деле искренне восхищаюсь и даже завидую людям, которые могут и пекут. спасибо за то, что развеяли иллюзии насчет хлеба. волконкий и азбука вкуса — тоже варианты вполне. а вкусно или нет — ну это иногда уже десятый вопрос))))

  2. Rina

    Нормальная такая диета! Жить можно! ))) Про сыры и шоколад — облом конечно, но комусейчас легко?))
    Про мясо мне лично не надо, но действительно странно, что кролика и печень можно, а говядину нельзя. Вроде кролик жирнее говядины? Нет?
    Про овощи согласна, а от любых бобовых Ж растет ого как — это факт! Говорю как человек, живущий в штате с перевесом в сторону мексиканской кухни.))
    Про масло: если не жирное, то это маргарин? Тогда фу, лучше вообще не надо! А хлеб из муки грубого помола я лично очень люблю! У нас его много разного, в Москве не помню уже как он называется, но его отличить легко, у него корочка грубая, не ровная и сам хлеб пористый очень, и серо-коричневый, не однородный по цвету. Его в тостер утром хорошо, вместо овсянки например!))

    • Ya-z-va

      Гм))) думаете, выживу без сыра, Ирина?:))) Говядину доктор отчего-то не жалует, жаль, да — я ее люблю выловить из борща и съесть! но, говорит, красное мясо — зло, вот и пойми его. особенно на французском языке…

      • Дара

        А в какой галактике конина — белое мясо? Причем те же ребрышки конские пожирнее некоторых кусков свинины будут.

  3. Grand_damme

    Хорошая диета и эффективная если ее соблюдать!:))

    На такой и больше 5 кг легко можно потерять!;)

    • Ya-z-va

      Саша, больше мне не надо, но эту буду соблюдать изо всех сил новообращенного. и надо же как-то отчитываться о результатах вам, а не это — уууупс! не шмогла))))

  4. Rina

    Вообще конечно странно слышать от француза про полный отказ от сыров! )) Может быть доктор слукавил, и все таки можно какой то сорт? Из обезжиренного молока например? Если память не изменяет, кажется пармежан считается более «легким»…
    Яна, а на какой период времени рассчитана диета? И будет ли доктор в процессе производить какие то «замеры»?

    • Ya-z-va

      Можно будет камамбер, когда я достигну идеала — чтобы его не растерять))) пока же — нет. Эта диета конкретно рассчитана на месяц. Потом будут коррективы. За мной будут наблюдать местные доктора в Ле Колон и в зависимости от «замеров» как-то корректировать всю историю. Ну, посмотрим, я сама пока толком ничего не знаю. Полагаюсь на свою путеводную звезду)))) и на ваш коллективный разум

  5. porzellan_china

    а растительные жиры — кукурузное или оливковое масло?
    в любом случае — очень интересно и удачи!

  6. Ajnea

    Про вес ребенка заинтересовало (и напугало). Доктор никак не пояснял, откуда такие данные? Статистика?

    • Ya-z-va

      Статистика, конечно. Пугаться не стоит, предрасположенность — еще не диагноз. И не у всех же 100 процентов эта фигня возникает. Просто надо как-то обследоваться, очевидно. Я сама не знала — вообще не поняла, зачем ему вес моего ребенка, если речь идет о моем весе)))

  7. bingom

    Во, сбор анамнеза это круче любых медных пластинок и очень важно. Я бы такому доктору верила))

    Почему бобовые запретил, интересно. Они, конечно, и углеводов источник, но в них и белка большое количество. Яна, если будет не трудно, поинтересуйся, почему.

    Herring, которая сельдь, таки едят и незасоленной тоже, просто у нас как-то не принято))

    Гречка это медленные углеводы, насколько мне известно, т.е. теоретически ее может и можно, но не выйдет ли тебе это боком в том плане, что доктор, дабы освободить место гречке, исключит из твоего текущего плана питания еще что-то углеводное, для баланса ткскть.

    • Ya-z-va

      Про пластинки мы еще поговорим)) меня с их помощью там еще и подлечить собираются, то есть гармонизировать) спрошу у него, кстати, завтра — использует ли он в своей французской клинике подобную предварительную диагностику, или сразу приступает к расспросам о весе младенцев?:))) Бобовые у многих в диетах под запретом, но я спрошу завтра непременно, почему. А гречка — да я за нее богу душу продам, не то что откажусь от какой-нибудь ненужной мне ветчины)))))

      • bingom

        Про гречку — «узнаю брата Колю!»(с)

        Расспроси его по поводу этих пластинок диагностических, да. Ну очень уж она сомнительно выглядит, все же.

  8. Fierce and Cute

    жить можно, но я бы очень расстроилась, Боже, запретили все самое любимое (мое). я бы спросила, можно ли злаковые хлебцы типа finn crisp? и чем насолили бобовые и говядина? и есть ли запреты на сочетания (скажем, обезжиренное молоко можно, а соус из него к морепродуктам — нет)? и главное — ты будешь жестко соблюдать? мне пару раз выписывали диету «для здоровья», но там в сухом остатке из разрешенных продуктов были лишь пресловутая гречка (я ее не ем), черный хлеб (я его не ем) и отварная курица, так что я громко смеялась и уходила.

    • Ya-z-va

      чем насолили — это до бесконечности можно выяснять. каждая система — а у него по-любому система — она хороша тем, что отлажена. если отлажена, конечно))) соусы возможны, об этом я позже расскажу.

  9. kavalerievna

    В целом стратегия диеты понятна . Удаляется все сладкое , крахмалистое, жирное . Но не понятно про макароны и каши в целом . Это ведь сложные углеводы, зачем их совсем исключать? Ведь есть бурый рис, овсянка, гречка, макарано из твердых сортов пшеницы.
    Про сыры тоже не понятно , существуют маложирные 10%ые сыры.
    Тем более странно услышать про колу пусть и нулевку. Это химоз в чистом виде (((
    Кстати, сметану можно заменить йогуртом без добавок.
    И аккуратнее с крабами и креветками — в них содержится холестерин , который откладывается в сосудах.

    • Grand_damme

      Кола у них там катализатор обмена веществ из-за кофеина:))

    • bingom

      Холестерин откладывается только в случае определенного нарушения обмена веществ, а так он организму для нормальной работы необходим в некоторых количествах. В яйцах его, если мне память не изменяет, гораздо больше, чем в любых морепродуктах, кроме рыбьей икры.

      • kavalerievna

        В том- то вся и песня ))) Чтобы вести здоровый образ жизни надо иметь крепкое здоровье.
        Я как только стала правильно питаться, исключила излишества всякие, то стала бесконечно болеть всем подряд.

        • bingom

          Да, ломка и перестраивание пищевых привычек — это всегда стресс, как тут не начать хиреть, если чувствуешь себя обделенным такими важными удовольствями! И если это не организовать и не распланировать, учитывая свое состояние здоровья, наверняка можно очень неприятно огрести от своего же организма в будущем.

          Мы смотрим на Яну и надеемся только на то, что диета это стресс кратковременный, а значит, организм его перенесет нормально))

  10. Оксана

    Не знаю как в Москве, но в моем городе есть сорт хлеба «без муки» — так и называется. Это к вопросу о цельнозерновом. Еще точно видела немецкого производства хлеб в банках и пачках, тоже цельный.
    В целом диета сильно напоминает «сушку» спортсменов перед соревнованиями для избавления от жира и прорисовки рельефа мышц. Работает, но кожа сохнет жутко при этом, а после отмены сушки организм бешеными темпами набирает воду — не могу обьяснить, почему воду, а не жир, просто не знаю. Но неоднократно наблюдала это на тренерах в спортзале. Они у нас часто сушатся.
    Если в описанной диете не пренебрегать жирными сортами рыб и креветками, то можно избежать чрезмерного иссушения кожи.Сама примерно так всю жизнь питаюсь, только жиров чуть побольше — рыбий жир (омега добавки) и кисломолочные продукты.
    Может быть я пропустила в тексте, но странно, что диетолог вас первым делом «на спорт» не отправил. Хотя он же диетолог. ..
    Удачи, Яна:)

    • Ya-z-va

      Оксана, у спортсменов все же другая история. но дело не в этом. дело в том, что в моем конкретном случае — «на спорт» я хожу по мере возможности, раза 2 в неделю, иногда 3, и больше все равно не получается. и застой жидкости имеет место быть в организме. так что изгнать воду надо, факт. что касается кожи — будем решать проблемы по мере их поступления. там еще добавки работают, у доктора. о них — в следующем посте.

  11. Оксана

    Сижу сейчас, доедаю бутерброд с хлебом «без муки» и не отпускает мысль «ну зачем сразу сушиться?»:) Простите, Яна, за два комментария подряд. Я не знаю, как у вас лично обстоят дела со спортом (кажется не занимаетесь — нет?). Может быть моя мысль пригодится другим девушкам.

    Возьмем в пример девушку и молодого человека. Оба одинаково недовольны своей фигурой. Недовольство накапливалось-накапливалось и в один прекрасный день они оба подумали «Ну все! С завтрашнего дня…»

    «…иду в спортзал!», подумал парень.
    «…сажусь на диету!», подумала девушка.

    Почему в этом вопросе у мужчин есть какая-то космическая мудрость:) Меня это всегда удивляло) Крайне мало парней, которые сразу — хлоп и питаются одними листиками травы.
    В моем примере успеха достигнет молодой человек. Он увеличит расход калорий, просто начав заниматься — кардионагрузка и мышечная активность. По мере наращивания мышечной массы расход калорий увеличится еще больше за счет потребления энергии мышцами, которых, соответственно, стало больше. И если этот молодой человек сохранит количество потребляемых калорий на прежнем уровне ( не решит увеличивать его), то стройное и подтянутое тело ему обеспечено. Плюс сила, выносливость и хорошее самочувствие.
    *У мужчин этот процесс идет быстрее благодаря высокому уровню тестостерона. Девушке в этом случае потребуется чуть больше времени.

    Что с девушкой, которая решила сесть на диету? Сначала она чувствует легкость, потом голод, а потом слабость и раздражительность. Результаты мучений очень сомнительны, но девушка ждет и надеется, пытаясь подсчитать обессилевшим мозгом количество калорий в стебельке сельдерея. Все мысли о еде и диете. Виноград — слишком много сахара! Банан — слишком много крахмала и сахара! Пирожное = полгода голодной жизни на смарку и я попаду в ад. Сил нет, мышцы тают (если какие-то были), кровь густеет из-за отсутствия движения. Тусклый цвет лица, проблемы с волосами, ногтями и т.д. В лучшем случае девушка добавит витаминки в свой рацион.

    Обидно в целом за девушек.

    Вы скажете — нельзя продолжать лупить торты Наполеон без меры, просто пойти в зал и похудеть. Нельзя, конечно. Для этого придумано понятие «сбалансированное питание», которым все активно пренебрегают. Распространено мнение о том, что «если я не на диете, то я сбалансировано питаюсь».

    Баланс для человека — это 1)вода и клетчатка 2)белок 3) углеводы 4)жир — в порядке убывания.

    «Сбалансированное питание» по мнению большинства девушек — это их повседневная еда, как придется, то есть по факту 1)углеводы 2) жир 3)вода и клетчатка 4) белок. 3 и 4 позиции могут меняться местами.

    Девочки, мы ведь все умные, с образованиями:)Почему, когда дела касается фигуры, половина из нас умных теряет всю логику?:)

    Может быть, потому что проще сидеть дома и романтично страдать в мечтах о кусочке нормальной еды, чем признать «да, я себя запустила» и пойти в зал на консультацию с тренером, где тебя все увидят, ужас-ужас.
    Вы не станете раскачанным монстром. Честно говоря, вы даже раскачаться до заметного состояния не сможете. Во-первых, потому что у вас нет и никогда не будет достаточного уровня тестостерона. Во-вторых, для этого нужно заниматься реально много.

    Один из тренеров в зале, куда я хожу, часто задумчиво смотрит на занимающихся девушек и говорит «Смотри, какая красивая… Вот я хочу, чтобы все такими были.»
    Я тоже хочу:)

    • leolion

      Меня всегда в случае таких комментариев интересует один только вопрос. Если у вас рабочий день ненормирован и ездит своим началом и концом по часовой сетке, как придется, и у вас имеется семья, которой нужно уделять какое-то внимание, на доезд до приличного фитнес-зала вам требуется потратить в лучшем случае в целом час — где взять это время на тренеров и регулярные тренировки?
      Я ведущий научны

      • Оксана

        Это вопрос управления собственным временем. Кто хочет, тот всегда найдет. Комментарий был на тему полезности/бесполезности диет в вопросе похудения и все.

        • leolion

          Нет, не всегда. Даже если очень хочет. Только за счет чего-то другого, но у многих в это другое входит совсем не «поваляться на диване с книжечкой» (я не помню, когда последний раз это делала) или «посмотреть телик» (помню — недели три назад).

      • yagusei

        можно заниматься дома.
        Есть достаточное количество видео-материалов для занятий дома и самостоятельно.

    • leolion

      Сорри, сорвалось. Сотрудник, короче говоря. На выживание в современной российской системе, так, чтобы публиковаться отсюда туда в приличных западных журналах, добыть денег, реактивов и заниматься с молодежью, у меня уходит по 10-12 часов в день. У меня при этом муж и сын-подросток, который нуждается в пристальном внимании сейчас.

      Я тоже мечтаю, чтобы все были такими, включая меня, но это нереально. Этот регулярный фитнес в режиме спортзала я не могу себе позволить, только в ущерб сну, а это тоже нехорошо и плохо заканчивается в 40 лет.
      Мне не проще сидеть дома, мне невозможно сидеть в спортзале.
      Это не означает, что я ничего не делаю вовсе, у меня есть степ дома, и три-четыре раза в неделю я могу найти 40 минут с утра на свою кардиотренировку, не выходя из дома, но это все. А этого мало. Мне не хватает.
      Поэтому грамотная диета это неотменяемая опция.

  12. gapaski

    сыр, виноград, говядина … а молоко почему нельзя, калорийное?)

  13. Di

    Ну, вообще-то его план особо от дюкановского не отличается.
    А то, что все повально стали «гнать» на дюкана,имхо, как-то подозрительно))
    Просто во всем нужна мера.

    • Ya-z-va

      кардинальное отличие его от дюкана — овощи не дозированно, а всегда, сразу и в любом количестве. это совершенно и принципиально другая история. у дюкана же идет мощный белковый удар сначала. а фрукты вообще по праздникам.

      • Di

        этот «удар» длится всего несколько дней(для тех,кто не весит 100 кг),а для такого небольшой веса вообще — 1.
        а потом идет чередование с овощами, которые тоже можно есть в любом кол-ве…исключая такие же,как вам и посоветовали — крахмалистые.
        имхо, вся эта «битва диет» — глупости.
        просто у каждого своя планка. без чего он может жить,а без чего нет.
        канеш, любитель булок-макаронов-шоколада будет на безуглеводке умирать. для этих есть,такие называемые, диеты с шоко-днями(разгрузами)…и т.п.
        Просто не стоит слепо доверять ни одной диете. А слушать свой организм.

    • Fiddle-de-dee

      Вот да кстати, Дюкан-Дюканом. Овощей я до Дюкана ела меньше кстати)))
      Ну и добавка по Лебедеву (красное сухое) у меня присутсвует, увы, не могу я без вина.
      Но это и хорошо, Дюкан эффективный, соответственно результат будет, как эту диету не назови. Единственное, что я заметила — 10 кг у всех отваливаются довольно быстро, а дальше начинается самое тяжелое, отпадает по 200 гр в неделю и мотивации с нервами уже не хватает для полировки до идеала.

  14. Татьяна

    Мдааа.. диета без жиров может и хорошо скажется на фигуре,а вот на коже -очень плохо. малое потребление жиров -это вообще раннее старение кожи ,появление морщин ,сухости…
    мне кажется подход диет вообще неправильный. Нужно тратить энергии больше, чем получать вместе с едой.И все.
    Просто давать своему телу нагрузку-не знаю, ездить не в лифте,а по лестницам ходить..пройти одну остановку пешком ,а не метро,машине и тд и тп. Пресс качать дома можно -на это не более 8 минут уходит.
    Как-то так. Это я говорю как человек, который имеет склоность к лишнему весу и буквально со школы с этой проблемой борется. Диета не дает нормального долговременного эффекта: только полноценное питание и нагрузки физические.

    • Ya-z-va

      Татьяна, жиры есть так или иначе — жирные сорта рыбы, масло растительное и тд. и у него еще есть пищевые добавки. в них что-то учтено и сбалансировано, я расскажу об этом позже. в целом же — верю вам, что вы со школы боретесь с этой проблемой, но у всех же она разная, это только с виду лишний вес у всех одинаков:)) у меня спортивное телосложение и мышечная масса нормально развита, мне больше не надо.

  15. Natalyya

    Яна, какая же славная фотография с перетяжечками в детстве, я твоих родителей очень даже понимаю!
    Успехов!

  16. Алиса

    Странно, что говядина запрещена и зеленая фасоль… и сухофрукты с орехами.
    Мой диетолог их разрешает, в разумных, само собой, количествах. В остальном рекомендации совпадают.

  17. Hela

    Ну диета не сильно отличается от Дюкан-диеты. Те же продукты, правда, в Дюкане говядину постную можно. Ну и этап чередования есть.
    Только я не совсем поняла, нужно ли этой диеты Жана Клода Удре теперь пожизненно придерживаться и как с нее «слезать» чтобы не поправиться обратно?

  18. anutta

    Люди небось деньги платят, чтоб им такое присоветовали)))
    За счет структурированности процесса фифект , верю, будет. Но он будет и от просто нормального питания с просчитанным КБЖУ и спортом. И страшно сказать даже с гречкой шоколадом.

  19. Ann Sokolova

    Яна, желаю тебе успехов и искренне верю, что у тебя всё получится! 🙂 Я пока что верю в систему Фалеева, но и на эту французскую систему тоже интересно посмотреть в действии:) Мы держим за тебя кулачки!

    • Ya-z-va

      Аня, спасиб! а что за система фалеева? Я полный лох в диетах.

      • Ann Sokolova

        Алексей Фалеев создал курс по изменению привычек питания, но диеты там нет. Упражнения нужно переводить в разряд привычки, они рассчитаны на то, чтобы вкусы и объемы пищи сами собой уменьшались. Там нет четких критериев что можно, а что нет — т.к. все мы очень разные. Главные плюс его системы в том, что приоритет отдан психологии, а не диетологии. И вот так оно всё вместе постепенно ведет к нормализации веса. Самое сложно в этом всём то, что нужно этим заниматься:)) Привычки постепенно сходят на нет, незаметно возвращаются старые и нужно время от времени делать «ревизию привычек». Я этот момент не поймала и набрала большую половину веса скинутого, но всё же прежние объемы и щеки не вернулись:) Вот, благодаря тебе, глядишь, и появится мотивация снова прочесть задания и начать выполнять:) Подробней можно о курсе прочесть на сайте Фалеева, даю партнерскую ссылку, т.к. доверяю курсу, проверила его на себе и на своей маме, она теперь у меня конфетка 🙂 http://s0kolova.faleev.e-autopay.com

  20. Олеся

    любую диету, ограничивающую натуральную пищу, считаю злом. есть можно все (я имею в виду из здоровой натуралки), надо только знать меру. а мера эта в том, что если хочешь похудеть, то трать больше энергии, чем потребляешь!

    по мне так очень спорно по:
    жирам: но если будет 100% альтернатива, то не вопрос
    копченой семге: копченое вообще в принципе не полезно
    запрету фасоли: это полноценный растительный белок
    запрету авокадо,черники, орехов — чем они ему не угодили?

    • Ya-z-va

      Любая диета — бесспорно, зло. Но лишние килограммы — еще большее. Из двух зол… далее понятно, да? В нюансы погружаться особо смысла не вижу, система такова, и она работает — надеюсь, сработает и у меня.

  21. Мария

    банальные вещи он прописал, и без него в принципе это прозрачно….

    • Ya-z-va

      банальные, да. нет чтобы сказать: «восемь плюшек в день, пять кусков торта, шашлычком полирнешь — и будет тебе щастье»:))

  22. Евгения

    Почти один в один мне прописал диету мой эндокринолог, за исключением сыров, можно с низким содержанием жира 🙂 Пока не умерла, уже месяц соблюдаю)

  23. sable_zubaya

    Яна, рекомендуемый вам перечень продуктов вполне хорош, тем более можно сухое вино!!! и растительное маслою. Это означает, что жиры присутствуют и проблем с кожей не будет. Никакая это не сушка, у меня брат спортсмен и я знаю, что такое сушка. Ограничения? Конечно жаль, что нельзя сыр и шоколад. Но я думаю, что это не критично, всего месяц! и к НГ вы картинка своей мечты. А потом вы потихонечку будете себе позволять немного любимых продуктов и это не будет крахом ваших услий. К тому же вы совсем не создаете впечатление человека, который после окончания диеты накинется на пироженки. Спасибо вам большое, за то, что спросили про Дюкана. Я тоже немного пересмотрела эту диету и адаптировала под себя и свою семью. И уже можно сказать, что это совсем не диета Дюкана, просто здоровое сбалансированное питание, без жирного/мучного/копченого и сладкого. Сидеть на одних белках сложно, хотя, по своему опыту скажу, что хоть эта диета и предусматривает неограниченное их потребление — съесть много этого невозможно. Порции еды ооочень сократились. Сейчас овощи в рационе каждый день, белки (чаще рыба, затем птица и говядина). Отвес идет, а это значит — все верно.

    • Ya-z-va

      да, вино со многим примиряет:))) А Дюкан — я по его поводу высказалась в последнем Allure, не читали?

      • sable_zubaya

        Яна, вы спросили — думаю, как же я пропустила? Ведь люблю ваш журнал и вряд ли упустила бы эту статью. К нам почему то позже Allure приходит Вот сегодня специально заезжала — нет его еще. Обязательно прочту, очень интересно.:-)

  24. Anastasia

    Все равно очень похоже на Дюкана. по набору продуктов.
    я вот посидела на нем чуть больше месяца(конечно я еще бегала, занималась спортом через день и ходила на массажи). Сбросила я с 55 до 48 кг (рост 166 см).И было отлично. Я не была отощавшей, я была стройной и подтянутой. Самочувствие отличное. Не хотелось ни жирного, ни сладкого.
    но потом постепенно я стала возвращать в рацион сладости и тесто, ну и за следующие 3 месяца набрала пару кило.но тем не менее я хочу убрать эту ужасную привычку жрать конфеты на работе)))

    • Ya-z-va

      Семь кило за чуть больше месяца — молодца! не много ли?… В отношении Дюкана у меня скептические взгляды. Но это работает, конечно

  25. Инна

    А мне эта диета показалась низкокальциевой. Чтобы кальций усваивался из молочных продуктов, они должны быть необезжиренные.

  26. Как тренироваться, чтобы похудеть | Beauty Insider

    […] эпопею сидения на диете им. Карла Лагерфельда. См — ТУТ,ТУТ И ТУТ.) А внимательный листатель моего инстаграма […]

  27. Раиса

    интересная диета, наверное, и правда работает, но лично я не пробовала ее..Я сама худела на диете Симеонса, сбросила 14 кг, так что результатом довольна) Делала с Анат Штерн, она очень помогла мне дельными советами)


Добавить комментарий Отменить ответ