Кому маникюр по цене парохода? Неудобные вопросы владельцу салонов красоты Dessange

Салоны красоты
Dessange 3
Dessange 3
Как может маникюр стоить 5000 рублей, и зачем из салона красоты делать Версаль? Ответы на эти и другие вопросы Яна Зубцова выясняет у владельца сети Dessange Алексея Волчкова.

Сети салонов Dessange в России 25 лет. И примерно 10 из них меня мучает вопрос: на каком основании маникюр там стоит примерно 5 тысяч, а педикюр примерно 9? Окей, в 1990-х, когда все искали галстук дороже, чем у соседа, этот ценник (его эквивалент образца тех лет) был, по крайней мере, в тренде. Но в нашем цивилизованно-прагматичном 2018-м?.. Риалли?

С другой стороны, пару раз я от отчаяния забегала в какой-нибудь из «Дессанжей» — то за укладкой, то ноготь сломался. И, к своему удивлению, видела там клиентов. Натурально, живых людей, радостно отдающих деньги за услугу, которую за углом можно получить дешевле примерно на 70%. Как так? Я не понимала.

И еще мне было интересно, — как чувствует себя сеть этих салонов сейчас, когда почти все конкуренты, с которыми они начинали (пожалуй, за исключением Aldo Coppola, «Посольства Красоты» и Le Colon), переквалифицировались в управдомы? Салонный бизнес — как ресторанный: три, пять, ну, ок, семь лет, а дальше — выживут только любовники.

Эти пока выживают. Значит, какое-то чувство есть?

Dessange 1

В общем, когда мне представилась возможность побеседовать с Алексеем Волчковым, затеявшем в 1993 году всю эту историю, я вдохновилась. Тем более, что он до определенных пор на контакты с прессой шел неохотно. Такой, знаете, серый кардинал. Зато чего только я про него не слышала. По утрам вместо кофе он пьет кровь своих менеджеров. На ланч — жует печень своих мастеров под изысканным соусом. Чем ужинает, лучше вообще не знать. Да, в этой индустрии все слухи делить надо на 100, я понимаю. Но однако.

Мы с ним встретились в его салоне на Садовом. Слух N1 подтвердился сразу же: сноб и эстет невероятный. Люблю таких.

Dessange 1

Про лихие 90-ые

— Говорят, до Dessange вы работали в  министерстве-чего-то-там. И вдруг такой вираж — салоны красоты. Как вас занесло в эту индустрию? Вам тогда сколько лет было? 25, 27? 

-Тридцать. Конец 1980-х, начало 1990-х.

—  Кошмар. Непонятно, что вообще со страной будет, а вы — оба-на! — решили ее попотчевать французскими стилистами. Ладно б вы сами были парикмахером или, простите, дизайнером каким…:)

-Я к тому моменту уволился с госслужбы. Хотя отвечал за поставки медицинского оборудования в СССР, ездил по всему миру. Тогда возможность выезжать за рубеж высоко ценилась. Впрочем, теперь опять начинает высоко цениться:) Почему уволился? Заскучал. И решил стать… свободным коммерсантом, скажем так. Хотя я всегда был коммерсантом. Со второго класса чем-то торговал.

— Жвачкой?

— Всем, кроме жвачки и значков. Их продавали все, а я быстро понял, что надо предлагать эксклюзив. Нашел незанятую нишу — плакаты рок-групп. Их было модно вешать на стену. Мы множили снимки в фотолабораториях и продавали. Потом закончил Академию народного хозяйства имени Плеханова.

-Дайте угадаю, как выглядел свободный коммерсант в 1989-м. Анекдот тогда был: встретились два бизнесмена, один другому говорит: «Тебе сахар нужен?» — «А почем?» — «А 5 р. за мешок». Ударили по рукам, один побежал искать деньги, второй — сахар. Так?

— Вроде того. Это было безрассудно — и, наверное, поэтому все получалось. Или возраст помогал? Мы тогда не думали — стоит ли ввязываться, не стоит. Ввязывались, и все как-то срасталось. Везли, в основном, еду и алкоголь. Выгодно было очень. Жена с детьми переехала в Париж, я часто к ним ездил. В какой-то момент все — рестораны, Булонский лес, музей Д’Орсе — не то, чтобы надоело, а стало будничным. Я решил себя чем-то там занять. Подумал по детской привычке: чего не хватает в России? И довольно быстро ответил: профессиональных салонов красоты. Помните, как тогда выглядели парикмахерские?

— Никак. «Мужской зал» налево, «Женский зал» направо, стойкий запах волос, опаленных перманентом, и лака «Прелесть». 

— И это было видно по нашим женщинам. Сейчас трудно представить, насколько они отличались от француженок. Ты приземлялся в аэропорту Шарль де Голль и попадал на другую планету. Дело было не только в неумении наших парикмахеров нормально стричь, наоборот, некоторые умели, и еще как. И, конечно, не в нежелании женщин выглядеть — желание было огромным. А в полном отрыве советской парикмахерской индустрии от мировой моды. И я подумал — вот же оно, мое дело.

— Подумали — и? Я прямо вижу: сидит знаменитый стилист Жак Дессанж, релаксирует после какого-нибудь фэшн-показа, и тут на него сваливается новый русский, не говорящий по-французски, торгующий то ли сахаром, то ли водкой: «Я куплю у вас франшизу!» И Дессанж такой, не глядя — валяй, заноси деньги в кассу, и вперед. 

— Не совсем, но похоже. По поводу языка — у меня был партнер-француз, он помог. По поводу Дессанжа: решения он принимал молниеносно и интуитивно. Посмотрел и говорит: «Валяй». Ну и еще, чтобы было понятно: это было другое время. С Россией все хотели торговать. Охотно давали товары, никто не капризничал. Параллельно я открыл маленький бутик, в том же салоне, — продавал Kenzo, Christian Dior, колготки Chantalle Thomas, галстуки Lanvin. Россия была настолько интересным рынком, что в наши родословные они, видимо, предпочитали не углубляться.

— Помните свои впечатления от Дессанжа? 

— Как вчера. Харизма потрясающая, одет элегантно, уверенность в себе, обаяние, мудрость. Он создал империю. На момент нашей встречи у него было около 500 салонов. Многие сотрудники работали с ним с самого начала, — по 20-30 лет. Он умел коммуницировать с людьми, понимать их. Я этому учился у него, старался то же самое делать здесь.

— Но вы же не имели ни малейшего представления о салонном бизнесе!

— Никакого.

— И вас не парило, что вы тут чужой?  

— Мы тогда везде были чужими. Но я хотел этим заниматься и не боялся рисковать. Хотя не представлял, насколько сложно сделать салон, где русские мастера будут соответствовать французской вывеске и мировому имени. В России много талантливых людей. Возможно, больше, чем где бы то ни было. Но не было школы. Пока мы строились, мастеров отправили на стажировку в Париж. Когда салон открылся, я привез сюда парикмахера-француза.

— А, Жан-Ноэль Лемонд! Запись к нему была на полгода вперед. О нем писали все журналы. Живой француз стрижет в Москве по-французски! Если ты хотел быть in, обязан был попасть к нему в кресло. Однажды он меня покрасил. После этого я три месяца не заходила в парикмахерскую. После самого Лемонда — к русскому Васе?.. Хорошо, что голову хотя бы мыла.

— Да, попасть к Лемонду было делом чести. Хотя, когда мы открылись, уровень всех наших мастеров уже был достойный. Французы их экзаменовали каждый день. Было непросто. Техника стрижки — совсем другая. Даже ножницы держать надо иначе. Техники окрашивания — небо и земля. Что такое «мелирование», никто понятия не имел. Что можно не сооружать на голове шлемы — не догадывались. Но люди хотели учиться. Через мои салоны прошли десятки тысяч мастеров. Они работают сейчас в сотнях салонов. Выучились, выросли, ушли, — это нормально. Хотя и больно бывает иногда. Но если кто-то хочет вернуться, и это хороший мастер — берем обратно. А некоторые с 1998 года у нас работают, представляете?

— А я слышала от ваших бывших мастеров и управляющих, что условия труда потогонные, процент, который получают ребята с чека, ниже среднего по Москве, и не все гладко в вашем Датском королевстве. Прокомментируете? 

— Мы — как большой слон, которого животные помельче постоянно кусают за ноги. Перекупка мастеров и менеджмента, интриги и все сопутствующие этому товары в таком бизнесе — обычное дело. Но за 25 лет я не сказал в адрес конкурентов и бывших сотрудников ни одного плохого слова. И сейчас не скажу. Единственное, отмечу — нет, процент, который у нас получают мастера, не ниже, а существенно выше, чем по Москве.

Для справки. Первый московский Jaques Dessange Волчков открыл на 1-ой Тверской-Ямской на базе уже существовавшего салона красоты. Через три года ушел оттуда, но оставил франшизу и имя — все-таки первый, исторический. Причина? По версии Волчкова — «Они не хотели развиваться. Их все устраивало. Клиент есть, деньги текут. А я хотел двигаться вперед».  Салон существует до сих пор, под тем же именем.

Второй Волчков открыл сам, в гостинице «Космос» на ВДНХ. «Туда люди ездили со всей Москвы, до тех пор, пока отель не пришел в упадок». Салон закрылся.

Параллельно открывались Dessange на Лесной, на Ленинском, на Зубовском, на Дорогомиловской. Сейчас в Москве 8 салонов, считая тот, что в Жуковке. 


Особенности национальной укладки

— За 25 лет вы наверняка детально изучили особенности новорусского менталитета. Расскажите самые выдающиеся случаи?  

— Раньше эти особенности были, конечно, ярче, выпуклее. Например, женщины ходили в салон не только чтобы сделать укладку, а чтобы почувствовать себя владычицей морскою. Однажды в Dessange в Монако я увидел кротко стоящую в очереди в кассу принцессу. Реальную принцессу. Стоит, ждет, улыбается, как студентка. Подумал: нет, наши принцессы так не умеют. Поэтому на каждой рецепции у меня работало два человека. На случай внезапной встречи нескольких принцесс.

— Сейчас с этим как дела обстоят? 

— Меняется. Тогда в салоны приходило огромное количество людей, у которых были деньги, и определенное количество людей, у которых денег не было, но им хотелось к нам попасть. Натуральные аферисты. Кто-то регулярно прикидывался больным и всякий раз после стрижки начинал биться в эпилептическом припадке. Приходилось вызывать «скорую» — до счета ли тут, сами посудите?:) Некоторые расплачивались «куклами». Помните этот фокус -две купюры, сверху и снизу, реальные, остальная пачка — бумажки? Некоторые никак не могли уловить разницу между салоном красоты и массажным кабинетом с определенными услугами.

— Приходили со своими девушками и запирались в кабинете?

— Нет, приходили за девушками, и не понимали, что не так. Тем более, что в районе Бутырского вала был массажный салон, где мастера работали обнаженными. Там еще стоял мотоцикл, можно было на нем сфотографироваться с мастером. Ребята никак не могли взять в толк, чего у нас-то нельзя?! В «Космосе» тоже было весело. Зашли как-то два брата из бандитской группировки. Одному предложили сделать маникюр и педикюр. Он начал возмущаться. Когда я говорю «возмущаться» — вы же понимаете набор используемых им слов? «Педикюр?! Как я с педикюром к пацанам-то подойду?!» В итоге мастер его уговорила. Он пришел в восторг, велел попробовать брату, и потихоньку вся их банда полюбила маникюр и педикюр, приходили вместе.

— Как на это реагировали ваши французские звездные гастарбайтеры?

— Им приходилось не очень легко, конечно. Одна клиентка пришла в «Космос» и попросила сделать «что-нибудь новенькое». Мастер тоже был новенький, только что приехавший, три дня как в Москве. Он взял ножницы — и замахнулся на самое святое, на челку. Раздался страшный крик, а затем она стала метать в него все инструменты, которые попадались ей под руку. Так наш француз понял, что когда русская женщина говорит «что-то новенькое», она может иметь в виду укорочение кончиков на 1 см.

— Ух и клиентура у вас была!

— Да, теперь такой нет… Скучно!

Для справки: клиентами Dessange в разное время и в разных салонах были Алла Пугачева, Алена Апина, Наоми Кэмпбел, Шэрон Стоун, Алена Свиридова, Елена Образцова.


Про презренный металл

Для справки. Педикюр со снятием и покрытием Shellak и уходом Suda стоит в Dessange около 9 000 р., маникюр — около 5 000, укладка с уходом и мытьем оттеночным шампунем Pigma — 7 200 р. (на моей длине волос). Дневной макияж — 4880 р, окрашивание и коррекция бровей — 2000 р. Эпиляция порядка 12 тр. Итого за небольшой улучшайзинг — 33 200 р. 

Dessange 7

— В рамках подготовки к интервью я сделала в салоне Dessange эпиляцию бикини, подмышек и голени:). Увы, не могу сказать, что это была эпиляция мечты. У вас какой-то странный воск, горячий и не слишком пластичный — в общем, не Lycon, и мастер, которая со мной работала… тоже не выпускница Wax&Go, скажем так. Она старалась, но все было довольно болезненно и заняло полтора часа — в отличие от Wax&Go, где эти зоны делают за 45 минут. И цена вопроса там — около 4-5 тысяч. 

— Плохо. Будем развивать это направление. До сих пор эпиляция была непрофильная для нас история. Как бы сопутствующие услуги, не основные. Окрашивание и стрижка — тут я гарантирую и скорость, и результат.

Еще я сделала укладку. Два раза. У разных мастеров. Оба раза она была хорошая, но не выдающаяся. К макияжу претензий нет, ваша Даша Недорезова — отличный визажист. Для этой съемки она же меня красила. 

 Dessange 3

— Приятно слышать.

— Маникюр и педикюр были сделаны хорошо. Из досадных нюансов — отсутствие кислотного педикюра и довольно скромный выбор лаков: Luxio, Smith&Cult и Christina Fitzgerald. Ну come on, если мы про люкс, мне должны были предложить все мыслимые варианты ухода и 10 марок лака. Вдруг я решу, что мне «нейдет розовый»? Вдруг я сегодня намерена почудить?

Dessange 3

— Вы правы. Надо расширять ассортимент.

— Не уходите от ответа, Алексей. Где у вас модные лаки? Лаки для «зеленых», лаки для сексменьшинств, лаки для веганов?

— Раньше я постоянно привозил что-то новое. Клиентки пробовали, обсуждали — я-то сделала, а я то, а я вот это. Такая была тема светской беседы. Сегодня, по-моему, люди к этому охладели. А введение нового продукта влияет на себестоимость в сторону увеличения, это обучение специалистов и закупка, на реализацию больше не дают. Но в целом, вы снова правы. Сейчас мы опять ищем новые марки, которые могли бы привезти сами. Покупать у дистрибуторов то, что есть в соседнем салоне — не вариант.

— А почему у вас нет фенов Dyson?

— А что, это нужно?

— Ну я не знаю, они модные. И меньше шумят.

— Фены Dyson, как дань модным веяниям, мы тоже начали вводить. Салон в Жуковке на них полностью работает, в планах завести на Ленинском. Но часть наших мастеров уверяет, что фирменный «дессанжевский локон» не так хорошо держится, если его делать этим феном. Поэтому мы стараемся сохранять баланс между «модно» и «проверено». А вообще мы должны соответствовать бренду. Фены, кресла, мойки — такие же, как в Dessange во всем мире.

— Мойки ваши очень удобные, кстати.

— Спасибо. Мы иногда отходим от стандартов Dessange, но так, чтобы это не вызывало визуального дисбаланса. И осторожно, — Dessange на этом тоже зарабатывает, мы понимаем. У них 1000 салонов по миру. Умножьте на 50 — получите количество фенов, которые они закупают. Почему старые американские банки работают со старыми операционными системами? Примерно по той же причине.

— И наконец. Вам не кажется, что ваши цены не то чтобы космические, а просто не модные? У меня нет аргументов, чтобы объяснить людям, почему они должны делать маникюр в Dessange, а не за углом, в милом продвинутом салоне на 3 кресла. 

Dessange 3

— У меня тоже нет этих аргументов. Каждый выбирает по своему вкусу и своему кошельку.

— Я не ослышалась? Что, прямо так и напишем — у владельца сети Dessange нет аргументов, почему люди должны идти к ним? 

— Не ослышались. Я, конечно, могу сказать, что у нас есть продукты, которых нет ни у кого, что у нас лучшие мастера, что мы вкладываемся в их обучение, как мало кто делает, что у нас высокая культура обслуживания, и что мы выбираем точки месторасположения, вне зависимости от цены их аренды, чтобы гостям было удобно к нам приезжать… Но все, на самом деле, проще и банальнее. Почему вы выбираете дизайнерскую обувь, хотя в тапочках ходить удобнее? Почему ювелирные украшения вас больше всего радуют те, что в коробочках бирюзового или темно-красного цвета, а косметику вы покупаете ту, что в золотых коробочках и бархатных мешочках? Потому что у вас это вызывает наслаждение и прилив эндорфинов. Надеюсь, обслуживание в наших салонах — такой же эндорфинный ритуал.

Dessange 11

— Ну я рискну предположить, что не только Tiffany и Cartier вызывают у меня этот самый прилив, а кремы в золотых коробочках и вовсе в последнее время ничего, кроме скепсиса, не вызывают, но я вас услышала. Кстати, ваши средства для волос Dessange — хотя и не в золоте — отличные. Но...

— Я знаю все «но». Знаю, что между маленькими салонами «ножки-ручки-пальчики», которые теперь в каждом дворе, и мастодонтами вроде нас идет не просто борьба за клиента, — коррида. Не обращайте внимания на ехидное  «ножки-ручки-пальчики», я к ним серьезно отношусь, безо всякого пренебрежения. Этот салонный бум будет нарастать, и к чему приведет, неизвестно. Я смотрю на страны, которые его уже пережили, и вижу, что везде есть маленькие, средние и большие салоны с большим ценником. Растет не только количество салонов, растет количество людей, которые считают рутиной — забежать на укладку или маникюр. И каждый будет выбирать то, что ему нравится. У меня нет 100%-ной уверенности, что все выберут Dessange, но, опять-таки, по опыту Европы — там есть аудитория, которую устраивает этот ценник. Там как-то это устаканилось, значит, и у нас устаканится. Но мы смотрим, оцениваем ситуацию. Буквально недавно обсуждали цены на маникюр и педикюр. Возможно, что-то будем делать в этом направлении… как вы говорите, «в духе времени». Это, кстати, не вопрос нашей алчности. А вопрос самоокупаемости и расходов. Мы с вами сейчас находимся в салоне, где ежемесячная стоимость аренды — около 2 миллионов рублей.

Dessange 10

— Слушайте, ну, во-первых, в Dessange в Париже — 40-45 евро стоит моя укладка. А не 100, как в Москве. За 100 евро меня, кажется, укладывали только в George V, когда мастер приезжал ко мне в номер к 8 утра. А во-вторых, вы правда уверены, что эти 500 квадратных метров так необходимы? Что клиент по-прежнему хочет приходить в салон и думать, что он попал в Версаль? 

— Я тоже сейчас был в Монако, там 40 евро цена такой укладки. Потому что площадь салона — 60 квадратов. А у нас на Лесной — 900 метров, на Ленинском — 640. Но это было выгодно. Были очереди, и мы увеличивали площади и Лесной, и Ленинского. И казалось, что, если ты про люкс, то иначе нельзя. Раньше люди ходили в салоны-музеи, сейчас — в салоны-тайные норки. А я пожинаю плоды этой любви к имперскому размаху. Ну и, чтобы закончить тему с финансами: да, дорого. Но мы не единственные, у кого в Москве такой ценник. А в одном месте мы однажды снизили цены. Довольно ощутимо снизили. И что?.. Мы не приобрели таким образом ни одного нового клиента. А оборот, естественно, упал.

— Почему, как вы думаете? Ваши клиенты вообще не считают деньги, нет у них этой глупой привычки, что ли?

— Все считают. Но старые клиенты не будут ходить чаще только потому, что тут теперь на 30% дешевле. Они как ходили, так и ходят. Ну заплатили меньше, — хорошо. А новые клиенты все равно уверены, что у нас очень дорого. Мрамор же везде. Так что одним снижением цен проблему не решишь.

Dessange 9

О времени и баловстве

— Раньше вообще в салоны ходили «баловать себя». И у вас все на это рассчитано. Вот я открыла тяжелую дверь, вспорхнула по мраморным ступенькам, бросила на стульчик шубку Fendi и сумку Hermes. Ну разве я не прелесть?.. Но, по-моему, всем уже надоело заниматься этим самобалованием. Сделайте мне, пожалуйста, все быстро, качественно, за вменяемые деньги, — и я поеду по делам. 

— Конечно. Хотя мы, между прочим, мы первые, кто в Москве стал предлагать маникюр и педикюр в 4 руки с целью экономии времени. Знаете, почему эти экспресс-процедуры так востребованы? Потому что женщины стали работать. 20 лет назад было круто не работать, и пусть тебя кто-то содержит, и пусть все знают, кто тебя содержит, и во сколько ты ему обходишься. А теперь все работают. Сменились и приоритеты, и отношение к тому, как и на что тратить время.

-А что, кстати, случилось с Сamille Alban? Это же была более демократичная сеть, бизнес-класса, которая тоже принадлежит Dessange, и, если не ошибаюсь, именно вы ею в Москве занимались. А потом она исчезла. 

— Да, мы. Мы ее открывали… И закрывали. Наш бизнес-класс не пережил череду кризисов, он ликвидировался. Салоны «люкс» выстояли, салоны вроде Сamille Alban — нет. Но я думаю о том, чтобы, возможно, их воскресить. В каком-то новом виде.

— Есть предпосылки для воскрешения?

— Сейчас есть салоны с ценником, как у Сamille Alban, но там другая концепция — это не сеть, а место, которое открывает сам парикмахер, основываясь на своей клиентуре. Маленькие, концептуальные салоны, где собственники — мастера, а не коммерсанты — тенденция общемировая. Тоже примета времени. Если мастер хороший — салон будет жить. Мне нравится, что делают молодые ребята в молодых салонах. Да, дорогого ремонта нет, — зато есть драйв и безмятежность.

— Так и что мы сообщим читателям? Как именно Алексей Волчков планирует меняться в связи с требованиями времени?

— Мы сообщим, что мы изменимся. У нас будет развиваться косметология, будут новые марки, — кроме старых бьюти-зубров, появляется столько новых, интересных, и эффект, между прочим, от них есть. Мы переосмыслим пространство наших Версалей, — я сейчас занимаюсь тем, что реконструирую площади. Подумаем про ваш Dyson. Мы сделаем так, чтобы вам, Яна, было не к чему придраться — ни к эпиляции, ни к педикюру. И чтобы к нам снова стояли очереди.

— А сколько маникюр-то у вас будет стоить?

— Вам — бесплатно!

Для справки. Dessange — не основной бизнес Алексея Волчкова. Но, по его словам, «самый любимый и интересный». Удастся ли ему войти в одну реку дважды, — узнаем в следующих сериях. 

Dessange 11

 


(31 голос., в среднем: 4,61 из 5)
Загрузка...



Яна Зубцова, она же - блогер Ya-z-va и бьюти-директор Allure Russia. В прошлом - бьюти-директор Harper's Bazaar, редактор культуры Vogue Russia и зам.главного редактора журнала SNC, куратор бьюти-раздела. В прошлом и настоящем - человек, искренне верящий, что у бьюти-индустрии должны быть независимые критики. Они оздоравливают процесс.



62 комментариев

Добавить
  1. Наташа

    Маникюр за 10 тысяч меня покорил в Aldo Coppola. А вы говорите 5))
    Хорошее интервью! Честные ответы.

  2. Анна

    Прочла с удовольствием. Честная позиция заслуживает уважения. Но вот что интересно — если это сеть, разве цены не должны как-то коррелировать между собой вне зависимости от страны, в которой находится салон? Я была в салонах Dessange в двух, кажется, странах, и в обоих случаях стриглась и делала маникюр. Не супердешево, но за маникюр в принципе средне по ценнику тех салонов, который мне за рубежом по карману. Однако не сопоставимо с московским ценами — я бы в трубу вылетела. Получается, что у салонов одного бренда разный сегмент, хотя теоретически они обучают мастеров плюс-минус одинаково, интерьеры сопоставимы и т.д. Вот как так?

    • Ya-z-va

      Нет, это сплошь и рядом: бюджетные салоны в одной стране становятся внезапно люксом в другой. Жан Луи Давид — классический тому пример.

  3. Мила

    Открывая интервью, я надеялась,что Алексей найдет аргументы интереснее чем «потому что я могу». Не нашел. Жаль.

    • Blond-Inka

      А я, после того, как один раз в сети ДеСанж в Киеве подстриглась (бала давным-давно как модель у приглашенного на мастер-класс французского мастера-учителя Бруно Обера), больше нигде не могу.

      Только их французский стиль и универсальность мне подошли. Я лучше раз в полгода или год приду со своим золотым руном к Вике Пашкиной, чем буду рыдать в супер-элитной парикмахерской или мастера с прошивкой от Тони Энд Гай и т.д.
      Все мои попытки изменить французскому стилю ДеСанд заканчивались очень плачевно.

      Если стричься и краситься — только у них и тех, кто у них работал-учился.

  4. Mashing

    Никогда в жизни не пойду к ним стричься, но оооооо, у этой марки была одна из лучших масок для волос эвер.

  5. Сойка

    Такое ощущение, что встретились 2 человека из разных миров.
    Как видео Дудя с Ямала)
    Яна про деньги, кислотный педикюр, Dyson и что новенького уже нам покажите.
    А Алексей никуда не бежит, у него есть понимание, как он хочет в итоге все обновить на уровне концепта. И хайповые фены Dyson там явно главной роли не играют. По сути классический такой бизнес-подход. Учитывая, что постоянные клиенты и имя имеется.
    В итоге обычные такие ответы без оправдашек.

    • Катя

      Фен дайсон и вправду не так хорошо для укладки в салоне, как профессиональный. Завиток, все же, не тот)
      Для дома идеален.

    • Ya-z-va

      Про то, что люди из разных миров — отчасти, правда, отчасти — не вполне. Но мне как интервьюеру было важно сообщить герою, что есть разные тенденции и штуки в салонном бизнесе, о которых он, возможно, не знает. Это кстати часто: журналисты априори в курсе большего числа нововведений, чем владельцы салонов или, к примеру, бренд- и PR -менеджеры каких-то конкретных марок. У журналиста априори шире кругозор и возможности все попробовать)

  6. Farina

    Ну я не знаю… Мне прям вспомнилось, как инсайдеры ходили в дорогущий салон в Гименее и там им красили ногти лаком Эсси за 5000 )
    Понятно, что есть категория людей, для которых 5000 за маникюр и 12 000 за эпиляцию — не деньги. Но даже они, полагаю, в состоянии отличить вау от не вау. В данном случае, я так понимаю, все нормально, не более того. Нормально можно получить и в других местах за другие деньги. «Звездной» услуги (типа как эпиляция в Wax&Go, брови у Крыгиной или блонд у Алекса) у них нет. Фишки (как в Птичке там или в Аутентике) тоже. Всяких редких Evo, Smith&Cult и Biologique Recherche, я так понимаю, тоже нет. Модных фенов и кислотных педикюров нет. Качество услуг среднее или выше среднего, но не феерическое. Мастера — не звезды-звезды. Да еще и хозяин салона не в курсе, что в его салоне эпиляция за 12 000 так себе. Чот я вот не поняла, а зачем мне туда идти, если разве что не по привычке?
    Но, видимо, если салон не закрылся за почти 30 лет — что-то во всем этом есть….

    • аля

      лет 10 назад, какое-то время стриглась в Космосе. был мастер знакомый, ну и позволить раньше могла (не сколько в деньгах, сколько морально было легче с деньгами расставаться))). я не знаю, как там сейчас ( если верить владельцу, то уровень они держат) так вот, там обстановка и отношение действительно хорошие были. девушки,которые мыли тебе голову с легким массажем, парикмахеры,которые все время пользовались новыми расческами из пакетов.. такой лоск без надрыва.
      извините, но проблема современных салонов типа тех,что вы назвали- это манерность, налет пафоса (ни к месту), модность вся эта и т.д . поэтому, я понимаю людей,которые туда ходят. там спокойно. вне времени, без гонок за инсталоконами и бровями Крыгиной. я бы и сейчас туда ходила. и фишек никаких не надо.

    • Ya-z-va

      Ну на счет эпиляции я вам так отвечу: а) я придира тут та еще б) кто скажет владельцу-мужчине, что за углом эпиляцию делают лучше? И как он узнает это сам?:))) Про отличить вау от не вау — нет, далеко не всегда наличие денег предполагает ту же напробованность, что и у бьюти-журналиста. В Дессанж годами ходят, например, состоятельные мужчины. Просто потому, что привыкли и им совершенно неохота искать что-то новое. Вообще мужчины — лучшие клиенты. Главное, его приручить — и он твой навеки)

      • Ека

        вот, Яна, в точку. У меня есть знакомая — начинающий косметолог. Грубовато говорит, что мужики — верные клиенты: раз пришел на эпиляцию, если понравилось, то будет к тебе ходить всегда. А женщины как, простите, цитата, проститутки — все время ищут новенького))))

      • Blond-Inka

        Последний раз, когда меня с салоне ДеСанж стригли — сидела только я и симпатичный правильный во всех смыслах мужчина. Так мы с ним в смотрелки как группа поддержки и играли пока ангелочки девочки нас в порядок приводили. Получила массу удовольствия и от стрижки и от тонкой игры ). Обстановка и то, как мастера держатся очень располагающая. Очень профессиональные ребята там работают.

  7. Ирина

    Несколько лет назад стриглась на зубовском у них и была очень довольна. У обычного мастера. 6700 кажется стоило. Не нужна была укладка вообще. Потом как-то отошла от них. Жалела. А несколько месяцев назад подстриглась в др их салоне(не буду называть в каком) у ведущего мастера, вот самого самого и ничего интересного не получила. Все проблемы с укладкой как были так и остались. Заплатила около 9 т за стрижку и сушку без укладки. Но я была готова к ценнику главное хотела получить результат как раньше. Но….

    • Ya-z-va

      Ну а почему не назвать салон и мастера? Алексею, думаю, тоже важен честный фидбек, иначе он вряд ли бы согласился на интервью на нашем ресурсе.

      • Ирина

        Яна, думаю ему триста лет не нужны наши комментарии 😉. А у меня и претензий то нет. Просто с какими пришла жалобами на волосы, с теми и осталась. А была там где Вы с ним общались.

        • Ya-z-va

          Ошибаетесь — нужны) Обратная связь нужна всем, кто в своем уме. Тем более, Алексей четко представлял, какому ресурсу в данный момент дает интервью. Значит, это было нужно и важно. Другое дело — принимать ее сразу же к сведению, эту обратную связь, или нет.

  8. Лес

    Я обладательница не выразительных волос . Они не густые, местами волнистые, а местами прямые , вечно плоский затылок. И только Дессанж делает не реальное с моими волосами, они легко укладываются , объемные и просто красивые!!! За это мне не жалко никаких денег!

  9. Лес

    А фены dyson, ну честное слово, кому они нужны? Если плохая стрижка и руки не из того места, то дайсон не спасёт.

  10. Tufelka

    ответы наводят тоску и беспокойство за судьбу бренда в России. То ли у Алексея не было желания раскрывать хоть какое-то видение и планы, то ли у него самого нет понимания, куда двигается рынок и как развивать бренд в Москве. Грустно.

    • Елена

      так нормальные ответы.
      Есть сегмент определенный, аудитория, для которой работает салон.
      Как-то неловко даже об этом владельцу распинаться. Он был предельно лоялен.
      Мрамор — как дома. Лишних, ненужных людей, не «нашего» уровня, нет.
      Красиво, свободно, просторно. Вот за это и ценник.
      Ведь мы же не спрашиваем у Шанель, какого черта их пластиковые браслеты стоят тыщу евро, а сумки — пять, но облетают на ходу. Дессанж — это бренд, даже если кто-то с ним мало знаком.
      Фены Дайсон? помилуйте. Это маркетинговая фишка для массмаркета.
      Все нормально у Алексея:)

  11. Elena

    А ведь он прав – у кого на что начинает слюна выделяться. Меня косметосный люкс совсем не заводит, всегда рада найти похожие ТТХ подешевле. А хороший (но тривиальный) маникюр по цене «царица морская» – дааа 🙂 объяснить сама не могу

  12. Ирина

    Читала интервью и меня не покидало ощущение, что все это как-то скучно… Понты и отсутствие знания о собственном сервисе. Основной посыл «у нас так дорого, потому что площадь 600 кв метров, а в Монако 60», хотя в Монако богатых людей на один кватратный метр в разы больше, чем в Москве, но у европейцев изначально другое отношение к деньгам, поэтому то, за что русские платят 9000 рублей, европейцы будут давать не больше 50 евро, ну я условно. И насчет сноба и эстета я бы поспорила: туфли надо чистить, а брюки явно короче, чем следовало. В общем Версаль и король оказались бутафорским))))

    • Farina

      У меня тоже сложилось впечатление, что человек то ли не в курсе, что происходит в его салоне (вот что эпиляция — так себе, узнает от Яны) и вообще по отрасли, то ли ему пофиг. Как и на будущее его салона — «Люди думают, что у нас дорого, поэтому наша клиентская база не растет? Ну что ж поделаешь». Наработанные клиенты — это хорошо, это правильно, но странно ничего не делать, чтобы упрочить свое положение. Сразу наводит на мысли, что и мастера там такие же «вне времени» и не поймут, если я попрошу самый последний тренд воплотить.
      Аргумент про 60 квадратных метров в Монако меня просто выморозил, если честно ) Директор Лету как-то в интервью здесь же оправдывалась примерно также за плохой сервис «а что вы хотите? у нас самая большая в Мск сеть, не может же везде быть порядок». Я клиент на конкретном метре площади. И мне вот ваще все равно сколько там еще той площади, мне от нее ни холодно ни жарко. Когда девушки рекомендовали Олю Генералову, у которой маникюр в два раза дороже того, что я делаю, и аргументировали это «у нее реально крутой маникюр» — я понимала. А тут?

    • Ya-z-va

      Вы категорически не правы по поводу туфель и брюк. длинные брюки носят ток отставные майоры, штиблеты же были замшевые и чисты, как слеза младенца. Что касается площади — имеется в виду, что аренда сжирает очень много. И когда-то это было оправданно — такие размеры. А сейчас — давит, как хомут.

      • Ирина

        Фото, где вы стоите у лесницы явно показывают белесые части на замше, которые надо бы закрасить. И вот эти черные носочки под брюки до щиколотки… или носки должны быть в контраст или вообще на голую ногу. Говорю же: ну не его эта длина брюк. А вот эти примеры с отставными майорами, умоляю…. Классическая длина брюк еще никого не сделала смешным, а вот эти укороченные брюки очень часто не идут мужчине или он не умеет ее носить. Вот тут брюки купил, а носки подобрать забыл, а эстета выдают детали.

        • Ирина

          «Лестница» простите за опечатку. Говорю и пишу на не родном языке и постепенно в русский вкрадываются ошибки

  13. Аня

    А там что, бижутерией торгуют?… на фото какие-то витрины и головы манекенов. Так еще делают? Тем более в люкс салоне?

    • Ya-z-va

      Крутой бижутерией торгуют в самых крутых салонах. Концептуальной бижутерией — в концептуальных. Экзотической бижутерией — в экзотических салонах. И более того, я ее там даже иногда покупаю)))

  14. Evgesha

    Высокая цена услуги — это ограничение контингента, который ходит за этой услугой. Только и всего.

  15. Анна

    Ой, ну зря он интервью дает, зря. Иногда лучше молчать. Пусть тогда идут за загадкой. А после таких понтовых закидонов стало немного стыдно за человека(

  16. Ярослава

    А я знаю человека, который стрижется только в Десанже на Лесной. Потому что — «поцаны не поймут», если в другом месте. Есть еще такие динозавры, для которых понты дороже денег )))

    • Blond-Inka

      Я динозавр, который стрижется в ДеСанж, потому что только там работает выбранный мной мастер, ещё и школу обучающую ведет у сети этих салонов в моей стране. А вот мастер с такими же руками, также меня порадовавший, работающий в ЛеБланке, имеет такую же цену на свои услуги. А я, как «тоже» инсайдер смогла бы найти альтернативу дешевле, если бы она была. Её просто нет.
      Стрижка, покраска и укладка-люкс на браш — это золотой конёк ДеСанж.

      • Ya-z-va

        А вы в Киеве или в Москве до сих пор там стрижетесь?

        • Blond-Inka

          В Киеве у Вики так и стригусь — последний раз в салоне возле оперного театра на Владимирской. И, поскольку у меня свой природный «дерти блонд или дарк блонд», длинные густые волосы, то раз в год-полтора мне красит «солнечный эффект» на макушке Галина Шаповаловская. Это ооочень сильные мастера. Не представляю чем их можно мотивировать и удержать в команде (ведь Десанж родил почти всех топовых мастеров в нашей столице) — видно и руки и сердца у них золотые.

  17. Марина

    Яна,подскажите,про салоны Camille Albane,те,что существуют в Москве, они приверженцы традиций Dessange?или Алексей планирует открывать что-то другое?

    • Ya-z-va

      Марина, к своему стыду — не знаю, а какие альбаны сейчас остались? Те, что я ходила когда-то — закрылись, увы

  18. Инна

    А мне понравилось интервью и собеседник: неглупый мужчина спокойно отвечает, без откровенного желания кому-то нравиться, что-то доказывать. Хорошо понимает все плюсы и минусы своего детища. Словом, трезво так получилось.
    Как ни смешно, но для услуг/предметов не первой необходимости снижение ценника, действительно, не приводит к увеличению объёма продаж. Клиент покупает не потому, что цена оптимальна, а потому что услуга нужна именно в том виде, в каком ее оказывают в том салоне, куда он пришёл.
    Есть целая категория людей, которым просто психологически комфортно приходить в один и тот же салон, цена вопроса при этом вторична.

  19. Яна

    А мне понравилось- если есть некая стабильность в качестве услуги и она устраивает-то совсем отлично. Мне нравится, что он без экспрессии отвечает-иногда может правда показаться это безразличием:)
    Помимо Вау эффекта очень важно в салоне спокойное отношение к клиенту и к его странностям — это дает какое-то спокойствие и расслабленность (что сейчас хочется получить везде). Извините за тавтологию.
    А по стоимости -видимо всех все устраивает:) Но единственное есть риск того, что если попробовать «перейти» на этот салон и за такую стоимость не получить хорошую услугу -то дальше не захочется.

    • Ya-z-va

      Нет, не всех. Выживать салонам с таким ценником все сложнее, думаю, этим и объясняется готовность Алексея выйти из тени и говорить о своем бизнесе, привлечь внимание и тд

      • Яна

        Имела ввиду только постоянных клиентов:) но конечно инфо повод для дессанжа создан) удачи им в их новых начинаниях.

  20. Ирина

    У меня осталось ощущение абсолютной непогруженности владельца в этот его бизнес. Я понимаю, что это не основное занятие . Могу ошибаться, но первая мысль — бизнес не только не основной, но и создан с какой-то иной целью. Вторая — к ним идут либо консервативные и состоятельные мужики, которые -дцать лет стригутся у «Леночки» , либо дамочки последней волны новых русских, отчаянно нуждающиеся в самоутверждении любым способом. Не могу уловить логику, но я не бизнесмен, сужу со своей обывательской колокольни. На все Янины » почему так» ответ » а вот потому». Ну ок.

    • Ya-z-va

      Нет, там еще много иностранцев, которым комфортно, например, что многие мастера говорят по английски (сама слышала и видела). Ну и мужчин состоятельных — тоже видела

  21. Ольга

    Жестоко вы с ним, Яна ))

  22. Аня

    Один из салонов в соседнем доме с моим. Пару раз стриглась (вроде около 6т, средняя цена в районе) — неплохо. На маникюр не пойду- дорого, рядом wax and go, где лучше и дешевле).

  23. ЗАЯЦ

    Ни в коем случае не берусь осуждать, я не эксперт-аналитик. Но не очень понимаю такой подход, когда нет целей и стремления к развитию. Есть костяк своих клиентов, ну и ладненько.

  24. leolion

    Все дворцы рано или поздно превращаются в музеи. В хорошие музеи тоже стоят очереди, но за билет в музей люди не будут платить столько же, сколько за аренду всего дворца на год)
    Очень хорошее интервью, выпуклое такое, ага=))

  25. Annie

    Я стригусь в Дессанж уже более 10 лет. Сначала у просто мастера, затем, по мере его профессионального роста — арт-директора.
    У меня кудрявые волосы — и пока никто не стриг меня лучше, так, чтобы мне шло и чтобы само лежало.
    У меня нет сумки Hermes, чтобы «сбросить небрежно», но только у моего мастера я могу стричься раз в 3 месяца и выглядеть прилично. У них действительно очень крутая техника стрижки. Ну и Контье не дешевле же выходит.
    Маникюр спорный, да, зато очень клевые визажисты.

  26. Паласатое

    Хм, почему никто до сих пор не сказал этому «снобу и эстету», что у него очень плохо скроенные брюки?) Просто непонятно, как он с таким понтами позволяет себе выглядеть как Саакашвили )))


Добавить комментарий Отменить ответ