Независимый
Ресурс
О красоте

5+1 вещей, которые вы, возможно, не знали о Финляндии. А зря

Ya-z-va
Ya-z-va 29 ноября 89
5+1 вещей, которые вы, возможно, не знали о Финляндии. А зря

Кто еще там чего-то не знает о Финляндии?! Это же самая исследованная нами заграница. Так думала Яна Зубцова, но, как это часто с ней бывает, ошибалась.

«А поехали в Финляндию?» — сказал мой друг Леша Вергазов, занимающийся PR-ом туризма в этой стране. «Да с радостью, я ж за любой кипиш, — сказала я, — Только не представляю, что об этом писать. Я там была раз 2368. Нет, 2369. Правда, это было давно. Добротная страна, идеальная для отшельнического природного отдыха, спортивного отдыха, детского отдыха… и крайне скучная для заметок об этом отдыхе».

«Спорим, — настаивал Леша, — я покажу тебе Финляндию, которую ты не видела раньше, и тебя будет разрывать от желания поделиться этим знанием со всем миром?»

«Ну валяй, — сказала я. — Удиви меня, если сможешь».

«Ок, — сказал Леша, — едем на машинах. Тусуем по югу. Права не забудь. И скорость не превышай. Тут такие штрафы — не расплатимся».

Мы ездили на двух машинах, теряя и обретая друг друга в пути. Мой маленький экипаж — Нелли Константинова и я. И временами Юрий Визбор, и Далида, и Армстронг. Лет май пипл гоу.

Я правда была в Финляндии примерно столько раз, сколько обозначила Леше. Жила в коттеджах на берегах озер (супер-тема для Рождества, если вы не боитесь температурных подкидов в минус 35 по Цельсию на условном финском солнцепеке), навещала Санта-Клауса (он же Йоллопуке) в Лапландии и Мумми-троллей в Наантали (отличная тема, если детям не больше 10-ти лет, но мои, к счастью, уже выросли), мерзла в Турку зимой и летом (не верьте Gismeteo, который будет вас уверять, что там может быть тепло — там всегда холодно:), тосковала в любимых финнами аквапарках, которые они громоздили в любом отеле и почему-то считали классной забавой).

За вычетом аквапарков, мне всегда тут было хорошо, но… как бы это сказать? Слишком буднично, что ли? Что писать о каникулах на даче? Что мол, «пили водку, ели клубнику, а хоть бы и смородину — не о ней сюжет»? (С.)

Пока я так считала, в Финляндии все изменилось.

1. Оказалось, тут можно модно поесть. Внезапно

Не то чтобы еда была для меня настолько важна, чтобы выносить ее первым пунктом программы. Я тот гурман, который при случае может схомячить плавленый сырок «Дружба» и не жужжать. Но гастрономические изыски — последнее, что я ожидала найти в Финляндии.

Поесть в жанре «от пуза» здесь, конечно, можно было всегда. И рынки в Хельсинки и Турку были обязательной частью моей культурной программы при каждом заезде.

Рынок в Турку — особенно.

Потому что он меньше, ароматнее, домашнее и даже летом похож на рождественский пряник, а зимой — ну просто вылитый.

Потому что этот рынок — сам по себе food-тур, где можно все пробовать, и уйти сытым и счастливым.

Потому что там есть прилавки, которые не меняются по 100 лет, и рыба на этих прилавках никогда не бывает второй свежести. То есть это заодно и экскурс в историю, которую, как известно, изучают по-разному: кто по школьным учебникам, кто — по краеведческим музеям, кто — по рынкам и людям. Я отношусь к последним.

А эти прилавки, если и меняются, то исключительно к лучшему.

На рынке в Турку есть сырная лавка, где эта тетенька продает сыры уже лет 15. С момента моего последнего визита она не изменилась, а ассортимент ее сыров (и изысканность подачи) — очень даже.

Но, в общем, то, что рынок в Турку тот редкий туристический аттракцион, где жива живая жизнь, знает каждый.

Однако рестораны, столовые и забегаловки на заправках тут раньше были примерно на одно лицо — доброе лицо финской хозяйки. А любая финская хозяйка с добрым лицом обязательно предложит вам 567 вариантов картофельно-селедочного «калалаатикко», и у вас будет два варианта: а) сломать язык, пытаясь выговорить это слово; б) проглотить язык, потому что вку-у-у-усно. А эти пирожочки — карьянланпииракки (так?) с рисом или опять-таки картофаном? А эти пироги с (опять-таки) рыбой? А этот пластмассовый упругий сладкий лапландский сыр? А этот преступно прекрасный финский хлеб?..

В отеле Sokos в Турку на завтраке хлеб возлежит на теплых камнях, которые, в свою очередь, возлежат на подогреваемом противне или чем-то вроде. И теперь мне такой противень и такие теплые камни остро необходимы на московской даче. Потому что хюгге без этого не наступает, ну никак.

Короче, кроме конфет с лакрицей (вот жеж загадка финской души!), с едой тут все славно. Но — без сюрпризов.

Такой вердикт я вынесла 10 лет назад и с тех пор к этой мысли не возвращалась. Но оказалось, пока я жила с этим знанием, знакомый мне до последней продрогшей косточки Турку успел стать официальной гастрономической столицей Финляндии (чего? кого? что? как?%).

И мне предстояло в этом убедиться.

…Нас привели на холм Какола, где раньше была тюрьма, а теперь — рассадник хипстеров и территория продвинутой моды, которая вот-вот обуржуазится, как это обычно случается. Квартиры в «экс-тюрьме», по крайней мере, уже стоят столько, сколько полномасштабный полнометровый дом в предместьях Турку. Даже балконы разрешили навесить, наплевав на историческую целостность. Правда, пока не все сориентировались.

В закатном осеннем солнце все выглядит нарядно. Трудно представить, что это — пожизненное место жительства отпетых рецедивистов.

И на холме Какола теперь есть ресторан Kakolanruusu., где гостей приветствуют сомнительным «Vankila Kaynti», что означает «Добро пожаловать в тюрьму», на аперитив подают коктейль в почти-тюремных-кружках…

… а столы на летней веранды сделаны из бывших тюремных дверей, на которых сохранились ручки, щеколды и петли. За аутентичность не поручусь, но идея — 5 баллов.

Cпасибо камере Нелли Константиновой (www.travelinsider.ru) и шляпе Киры Альтман за точно пойманный кадр и настроение.

А кормят блюдами, совсем не похожими на баланду. Например, печеными артишоками.

За такой артишок я б, пожалуй, могла кого-нибудь и убить. Согласна на пожизненное заключение в ресторане Kakolanruusu.

…И еще чем-то трудно-определяемым, но определенно гастрономическим.

А еще в Турку теперь есть мишленовский по еде (и вполне демократичный по интерьеру) Kaskis . Открылся в 2014 году.

Посадочных мест — смешно сказать, типа 40? Столик бронировать за пару недель, иначе даже не мечтайте.

В меню Kaskis — несколько сетов, включая гастрономический, типа 8 раз откусить по разу, зато все разное, или всем пробовать все у всех:) Фишка — локоворичество (локоворство? местноедение?:), то есть готовят только из местных продуктов и только сезонное. Так как мы были в октябре, а вы будете — в декабре? январе? марте? — все изменится сто раз, ничего конкретного поэтому упоминать не буду.

Но все равно зацените. Хотя бы подачу. Bроде та же рыба, но привет молекулярной кухне Комма, гастро-флористике и всему такому модному.

А! И к каждому сету — любовно подобранное вино. Как будто вы не в Турку, а в Париже.

Меню сытное, но основные силы моего организма ушли не на переваривание съеденного, а на осмысление происходящего. Оказывается, USA Today уже опубликовал список Must-Visit ресторанов в Финляндии. И два этих реста занимают там почетные места. А я не в курсе, ну как так?!

Но Турку — не единственный город, который произвел на мой желудок неизгладимое впечатление. В городе Котке — ну кто не знает Котку?! — обнаружился ресторан Kotkan Klubi.

Стилистика — барокко с ар-деко с эклектикой с хрусталем и бурлаками на Волге Репина на стенах (внезапно, да), хозяйка — красотка — Нина Уттер — хоть сейчас снимай в «Сумерках»…

…и тайный бар с коктейлями, которые не стыдно дать откушать завсегдатаям Nikki Beach. Но — с алко-морской атрибутикой и очарованием.

Ребята, которые теперь заправляют Kotkan Klubi (а когда-то, в 1927 году, тут был джентльменский клуб Котских пижонов), выпустили отличную книжку кулинарных рецептов. По которой я теперь готовлю дома, когда найдет вдохновение. Все внятно изложено и неплохо получается.

Все, больше про еду ни слова, клянусь. Сама ненавижу читать про то, что нельзя тут же съесть:) Но простите, со мной правда случился множественный разрыв шаблонов.


2. Тут можно провести ночь в дизайн-отеле, который и не отель вовсе, а мировое архитектурное наследие

Вы же слышали, кто такой Алвар Аалто? Если нет, бегом читать, хотя бы в Википедии, а потом, может, увлечетесь и проникнетесь. Если в двух словах, Алвар Аалто — человек, который в 1930-40-50 годах определил развитие мирового индустриального дизайна и архитектуры. Вот так бемц — и придумал.

Например, складывающиеся друг в друга табуретки — это «Спасибо, Аалте». Фиг знает, как мы их до сих пор хранили, а вдруг гости, а места мало, а выкинешь — а придут? Опять у соседей просить? А моя мама что, должна стоя твою яичницу есть?..

И эти цветные стаканы, графины и пепельницы, граненые не вдоль, а поперек — тоже «спасибо, Аалте».

И эти абажуры-ульи, наш пролетарский хипстерский ответ Версалю и канделябрам — опять же, спасибо, Алвар Аалте.

Да что там улья и стулья, всеобщее нынешнее помешательство на скандинавском стиле, где функциональность, эстетика, простота и комфорт — не противоречащие друг другу элементы, это все благодаря Аалте. Все, что делает IKEA — перерабатывает и переосмысливает то, что он придумал. И не IKEA одна этим занимается.

Алвар Аалте был вдохновленный мечтатель (жил бы в СССР, сказала бы — «кремлевский мечтатель», но тогда, боюсь, мечтать бы ему долго не пришлось). Мечтал соединить человеческое и индустриальное, бетон, цветы, дерево и камень, и чтобы все были счастливы, цвели и плодоносили.

И чтобы ничего лишнего, и глаз отдыхал и радовался.

В отличие от мечтателей Кремлевских, ему многое удалось.

В Сунила (пригород Котки) есть фабрика, спроектированная им, и директорский дом с сауной.

В этом директорском доме можно снять номер. И пожить там пару дней. Представляете, как это круто? Приезжаете в Сунила, вокруг лес, край мира и начало всего.

И сауна на берегу.

Идете — и попадаете в рай счастливого человека-труженика XXI века, такой, каким он виделся мечтателю-гению из века XX. Чтоб те самые камень, металл, бетон, дерево, деревья вместе.

И чтоб на всех подоконниках цветы, обязательно цветы.

У меня только одно опасение: многие из нас, выросшие в хрущевках и первых не-хрущевках, те, кто еще не сносил вот это все, скажут: «300 евро за кровать и тумбочку, что была у меня дома, когда я был маленьким, и которую я лично отнес на помойку, когда вырос?! Шутите?»

Есть такое, да. По тем же причинам нам не очень заходит дизайн, вдохновленный 1970-ми, все эти тонконогие журнальные столики, коврики, макраме и кресла с деревянными подлокотниками. Но надо же преодолевать тяжелое советское наследние? Предлагаю начать:)

…А еще Финляндия удивительна тем, что там на подоконниках цветут Мумми-Тролли. Не для кого-то, не напоказ, просто цветут себе и цветут.

Этот кадр снят в Наантали, в доме, который никаких туристических целей не преследует.

Декабрист и Мумми-троль, идеальное сочетание, на мой взгляд. Квинтэссенция хюгге.

Я хотела бы так пожить.


3. Тут можно заказать спа с доставкой и позаниматься йогой в избе с камином

Вообще вариантов «где и как пожить, чтобы не скучно» в Финляндии столько, что пожить везде — жизни не хватит. Хотя казалось бы, вся страна — 338-с-чем-то-там-тысяч квадратных километров, 64-е место по территории в мире, ни о чем.

Но на этих невеликих квадратных к услугам усталых путников — усадьбы, юрты, чумы, ледяные отели. Можно провести ночь на дереве, как в Индии (зимой не советую:).

А в усадьбе Kirjokiven Kartano — советую. Это в деревне Йоутсенлахти, 40 км от Куовалы. Рядом озера и просторы. Воздух похрустывает от чистоты и тишины. (Сейчас, подозреваю, еще и от мороза, и уже запущены забавы в виде катаний на снегоходах, снегокатах, снегомобилях и прочих снего-приблудах).

Но летом-осенью-весной тоже есть чем заняться (не считая офигительной сауны с киданием в озеро и джакузи под звездным небом). Не самый плохой вариант — посидеть на веранде, посплетничать и похихикать, как мы с Нелли Константиновой.

И повалять дурака.

Ну правда, нумера с именами типа «Анна» и «Фредерика» — вам ничего не напоминают?:)

С утра после сауны, вся еще тонкая и звонкая, на берегу озера я вдохновенно занималась любимыми утренними занятиями. А Нелли подкралась и вдохновенно их снимала.

Вообще в Финляндии мне всегда отлично ЗОЖилось, даже когда русский язык еще не знал этой сомнительной аббревиатуры.

Но когда выяснилось, что здесь теперь, как в Индии или какой-нибудь продвинутой пятизвездочной центральной Европе, можно выписать йога-учителя практически в любую точку, я аж присвистнула. Раньше такого за финнами не наблюдалось.

Однако в Санталахти — Santalahti Resort, окрестности Котки — чудесная девушка-йогиня, мягкая и плавная, явилась к 7 утра, и, пока за окном бушевал недетский ураган, заставила нас растягиваться и думать хорошие мысли. Это была очень правильная душевная йога.

В йожьей нашей юрте горел камин — вы занимались йогой при горящем камине? В этом есть какой-то дабл-кайф.


А на улице творилось такое, на что точно лучше смотреть из окна. Так было даже красиво и романтично.

«Финны спасаются этим от зимы», — сказала она, когда я спросила, почему йога стала вдруг тут популярна, — «Сейчас как завернет на полгода, и все нырнут в медитации и Шавасану». «Класс, — подумала я, — Шавасана однозначно лучше полугодового запоя».

А когда я решила узнать, как тут, в этом ресорте, обстоят дела со спа, мне из Котки выписали спа-терапевта Эмилию Марттилу, хозяйку салона Lindo Lifestyle.

Процедуры включали в себя уход и по лицу, и по телу. Итальянская марка Diego dalla Palma, о которой я слышала, но вплотную не сталкивалась, теперь у меня в любимцах. Кто бы мог представить, что познакомит меня с ней финская девушка Эмилия? Неисповедимы пути.

Эмилия приехала с массажной кушеткой, полным набором средств, мужем и грудным младенцем (Софией?). Пока она меня массировала-мяла-разминала, муж с младенцем выгуливались в окрестностях, а потом пришли к нам, и муж помогал складывать кушетку и все спа-прибамбасы, и грузил это в машину, и это было как-то очень по хюгге и по-фински, не могу даже объяснить почему, но — нормальное человеческое счастье.

А если попытаться по прошествии двух месяцев описать саму процедуру, то в двух словах это будет звучать как «фигасе, обалденно». Если в трех — «тут так умеют?!». Если в четырех и более — «Живи я в Котке, не вылазила бы из этого салона». Когда научились?! Непонятно.

Читают ли нас жительницы Котки и окрестностей? Думаю, читают. Девочки, бегом к Эмилии. Привет от Яны ей.



4. Теперь тут есть очень тяжелый люкс

Некоторые мои знакомцы — из тех, что выбирают галстук на 2000 долларов дороже, чем у соседа, а иначе не круто — раньше не жаловали Финляндию потому, что галстуков за 2000 евро туда не завозили. Все добротно — да, но такого, чтоб Абрамович ахнул — нет.

Зачем надо, чтоб Абрамович ахнул — второй вопрос, но в первом я не могла с ними не согласиться. Для «взыскательного», «искушенного» и «требовательного» клиента предложений было немного. Главным образом, думаю, потому, что финны искренне не понимали, к чему быть таким «искушенным и взыскательным», чтобы вас никто и ничто не могло порадовать. Это же чертовски хлопотно и не рационально.

Вот и не было такого раньше.

Теперь есть, на том же курорте Санталахти. (Спасибо нашим соотечественникам и другим любителям всего красивого?) И можно слать фотки Р.А. по вотсапу. «Дорогой Ромаша, хата ничо, вылетай».

Я б сама послала такую — не Абрамовичу, так хоть маме. Но, увы, в этой вилле не жила, только на экскурсию ходила. Экскурсия была недолгой, но впечатляющей: 10 спален, 2 кухни, 2 сауны, камин, терраса, 400 кв.м практически без недостатков. Разместиться могут 18 человек минимум, и при таком раскладе цена за сутки с пары получается условно-терпимой — 200 евро, что ли. Так что если у вас есть 18 условно-терпимых людей, с которыми вы готовы разделить сей скромный кров и тепло очага, не мешкайте. Говорят, эта вилла неожиданно пользуется спросом. (Ну, кому неожиданно, а кому — закономерно:)

5 . Тут можно обзавестись классным антиквариатом за 3 копейки

От категории «радости $$$ +», плавно переходим к категории «радости $-«. И помним, что размер радости не всегда определяется количеством нулей.

Мчались мы себе по трассе «Хельсинки — Куовала», ни о чем таком не думая. Просто хотели кофе. Увидели надпись: Antik-Anna Cafe. «Кажется, нам туда», — сказала Нелли Константинова. Так уверенно сказала, что я при первой возможности развернулась, и мы помчались обратно.

Зависли на три часа, про кофе забыли, всюду опоздали, ни разу не пожалели.

То есть вру, один раз пожалели. Система там такая: все, что на первом этаже — можно купить, оплатив по карте. Вот эту детскую коляску начала XX века, например. (Размышляла, не привезти ли ее нашей Юле, и черту все эти Бугабу:). Фарфор, хрусталь, кувшины, подносы, какие-то коромысла без дыма, трофейные чемоданы Второй мировой. (Любите ли вы их так же, как я? Я-то вообще убеждена, что в каждом доме должна быть какая-то рухлядь, она облагораживает:)

На втором этаже еще более лучше: и патефоны, и пластинки, и фарфор Arabia аж начала 1900-х, и латунные кастрюли, и… Но за все это платить — только кэшем.

Поэтому я уехала с единственным латунным ковшом, обошедшимся мне аж в 8 евро (а больше у меня не было).

Потом мы пожалели-2. Потому что купить хотелось примерно все, но вопрос, как это «все» потом загрузить на борт Finnair, оставался открыт. «Надо было из Москвы на машинах ехать», — сказала я Нелли. «Надо было из Москвы на машинах ехать», — сказала Нелли Леше. «Надо было из Москвы… мать-мать-мать отозвалось эхо.

Записывайте: 40 км не доезжая Куовалы, 65 км — не доезжая Лахти, 50 км — от Хельсинки, ближайший населенный пункт — Лапинярви. Берите кэш!!! И да, можете благодарить.

Или сразу идите на их сайт, но учтите, что он крайне скудный и не передает примерно ничего.

5+1. Тут можно научиться яхтингу и ходить под парусом

Ну тут все просто, быстро и… не слишком актуально. В конце осени, когда мы приехали на Willa Wolax, было еще актуально, а в начале зимы, когда вы это прочитаете — уже будет нет. Но наступит же следующее лето?

Тут, на острове Куусисто, входящем в Архипелаг, 20 минут на машине из Турку, около полутора часов на машине из Хельсинки — может быть, единственное место в Финляндии, где яхты и моторные лодки находятся в собственности владельца, а не подгоняются в аренду на заказ.

А владелец — бывший мотогонщик, человек, повернутый на скорости и драйве.

А я тут была лет 15 назад, до того, как он с женой взял эту виллу во владение (а вообще она с конца XIX века — пристанище местной аристократии). Тут тоже было красиво и все такое, но и в половину не было такого кайфа. Не было парусов. И я ничего не поняла тогда. Ну усадьба. Ну красиво.

А теперь паруса есть.

И на них можно погонять.

И мы погоняли. Просто погоняли, как заезжие туристы.

Промокли насквозь, несмотря на обмундирование, снимать на лодках было невозможно. Но и не поймать кайф было невозможно.

…А вернусь я именно сюда. Если буду хорошо себя вести, меня вернут, я знаю.


PS. Мой друг Леша Вергазов, ты был прав.

PSS. Дорогие читатели, проживающие в Финляндии или навещающие ее часто — делитесь лайфхаками, явками и паролями. Подозреваю, на новогодние каникулы туда многие поедут — пригодится все.

(33 оценок, среднее: 4,64 из 5)
Загрузка...
Читайте также
Спецпроект
Бюджетная косметика
Комментарии89
Мария
29 ноября 2019 в 11:38
Фамилия Аалто не склоняется. Поправьте, плиз)
ответить
TanjaМария
29 ноября 2019 в 14:07
Aallon, Aaltoa, Aallolle... Склоняется)))
ответить
TrudiМария
29 ноября 2019 в 14:34
Да, ребят, и наверное не "Куовала" а "Коувола"?
ответить
TopiTanja
30 ноября 2019 в 21:27
В русском языке не склоняться.
ответить
AlinaМария
30 ноября 2019 в 23:39
Плюсую, финские и эстонские фамилии и названия городов не склоняются:)
ответить
Balsara
29 ноября 2019 в 12:38
Описаны как раз впечатления и места заезжего туриста. Боюсь, опыт и места развлечений той, кто проживает в Финляндии почти 15 лет, широкой публике ничего не скажут и будут не интересны - ни тяжелого люкса, ни йоги на курорте в списке нет.
ответить
ВжухBalsara
29 ноября 2019 в 21:28
Я для такого читаю канал @rasputitsa, а может вы тоже что-то подобное посоветуете? Или про музыку - от филармоний до фестивалей - поделитесь?
ответить
BalsaraВжух
29 ноября 2019 в 22:20
Я не знаю, что такое rasputitsa и что там пишут.
Какие жанры вас интересуют?
ответить
Ya-z-vaBalsara
29 ноября 2019 в 22:43
Ну вы же встречаете гостей? Друзья к вам приезжают? Что-то вы им показываете? Вы же понимаете, что у туристов и у местных - разный угол зрения и разные требования, но в каких-то случаях они пересекаются? При чем тут тяжелый люкс и йога на курорте вообще?:)))
ответить
BalsaraYa-z-va
30 ноября 2019 в 12:08
Нет, не показываю, хотят - идут и смотрят сами, что хотят. Если приезжают вот прямо ко мне - то мы общаемся, а не ходим рассматривать достопримечательности.

Все вами перечисленное достаточно дорогое и/или сугубо туристическое , а обычный быт обычного финна далек от этого.
ответить
Ya-z-vaBalsara
30 ноября 2019 в 13:04
ЭЭЭ))) не хотела бы я оказаться вашим гостем, пожалуй))) с таким уровнем эмпатии к приезжающим - идите смотрите чо сами хотите)))
А в ресторанах, мной перечисленных, кстати, были в основном финны. В тюремном так вообще целая компания финский коллег-врачей что-то отмечала. И классно пели песни, я просто залюбовалась ими.
ответить
BalsaraYa-z-va
1 декабря 2019 в 12:46
Вот она, разница в менталитете - финская прайвеси и русское отсутствие ее. Финны бы очень удивились, что их гости требуют их развлекать. У гостей свои планы, у хозяев свои, иногда есть общие.
Я вас и не приглашаю, кстати.

Естественно, это место для корпоративных пати - сейчас вовсю идут рождественские.
ответить
Ya-z-vaBalsara
1 декабря 2019 в 16:45
Ну я ждала, конечно, что вы меня не пригласите) даже интересно было, как отреагируете, вежливо или вот так)))
Но, видимо, дело не в том, что мы с вами живем в разных странах. Мы живем в параллельных мирах. Это не сравнение русской ноу прайвиси и финской наоборот. Это другое. Финнов мне дома принимать, правда, не доводилось. Но шведы и датчане бывали. И греки))) и все, не поверите, были благодарны и рады тому, что мы показывали им Москву. Тоже, конечно, туристическую, потому что вряд ли кому-то интересно посетить с визитом пятерочку на моем раене. Но все же не только ту, о которой путеводители)))
ответить
BalsaraYa-z-va
1 декабря 2019 в 20:41
Конечно-конечно, верьте в то, что вам удобно.
ответить
leolionBalsara
1 декабря 2019 в 22:12
А вы бы ожидали, что места развлечений обычных финнов могут привлечь туристов, которые никогда бы не согласились жить в Финляндии дольше пары недель? Широкой публике действительно требуется что-то, что могло бы как-то скрасить специфику этой географии с ее пейзажами. Вполне очевидно, что этот пост написан не для финнов и не для тех, кто выбрал эту страну местом постоянного проживания.
ответить
Ya-z-valeolion
2 декабря 2019 в 00:36
Какие-то банальные вещи приходится объяснять, и прямо оторопь берет - зачем? кому? почему?))
ответить
АляYa-z-va
2 декабря 2019 в 14:50
Судя по тому, как девушка отвечает (извините, Balsara, даже со стороны читать неприятно) может, гости и сами рады одни погулять. Аж оторопь берет от таких ответов. Дружелюбные и душевные так точно не отвечают. Где бы ни жили и какой национальности бы ни были.
ответить
Мари
29 ноября 2019 в 13:19
Теперь ждём в Эстонии)
ответить
Ya-z-vaМари
29 ноября 2019 в 22:43
Уже выезжаю, не поверите:)
ответить
КатяYa-z-va
29 ноября 2019 в 23:28
Как круто! У нас сейчас мокрый снег, будьте осторожны на дорогах! Если что-то надо подсказать или посоветовать, дайте знать :)
ответить
Ya-z-vaКатя
29 ноября 2019 в 23:40
А перечислите свои любимые места/кафе/ресты/магазины/выставки в Таллине и Тарту?))) я прям хочу-хочу)
ответить
КатяYa-z-va
30 ноября 2019 в 22:43
Для начала, классика: Olde Hansa. Это аутентичный ресторан, там всё при свечах и особенная еда. Есть вкусное пиво, особенно рекомендую попробовать коричное и медовое.
Есть Fotografiska, у них концепт безотходного производства, они типа суперэкологичные :)
Leib (перевод с эст.: "хлеб") делает акцент на простых блюдах эстонской кухни.
Monaco -- высокая кухня, я там пробовала перепёлку (было смешно, такой малюсенький курёнок!)
И, конечно же, Tuljak. Он был закрыт долгое время, потом его вновь возродили. Находится в историческом здании, ностальгия и всё такое.

Из магазинов советую посетить новый T1 Mall of Tallinn, он открылся год назад, там кино, батуты, куча ресторанов и всякие интересные бренды. Старый добрый Kaubamaja тоже в списке обязательного посещения, знаменитый универмаг Таллина :)
В самом Старом городе (Vanalinn) много дизайнерских бутиков и крафтовой одежки-обувки-поделки. Просто идите по улице Виру и наслаждайтесь.

Из видов: обе смотровые площадки, церковь Олевисте (заберитесь наверх!), сам Старый город с кафешками, переулками и тупиками :))

Про Тарту не могу сказать ничего полезного, к сожалению. Я там бываю редко.
ответить
МариYa-z-va
30 ноября 2019 в 23:40
Из ресторанов в Таллинне я очень люблю rataskaevu 16, он понравился всем моим подругам, которым посоветовала))
Ещё Paat, но это не в центре, а на берегу моря в Виймси (от центра минут 15 на машине, так что съездить можно) очень вкусная рыба разная)
Поесть идеальных булочек - Røst в ротерманни квартале, совсем центр)
ответить
МариYa-z-va
30 ноября 2019 в 23:45
А из магазинов я люблю магазин со всякими вещами для дома в Теллискиви, вспоминая ваш пост про ремонт, я думаю, что это нужный стиль, понравится такое)) прям в самом здании там, название не помню, но он там один такой)
Ну и там рядом рынок Балтийский, там тоже хорошо и настоятельно рекомендую
Зайти там в рыбный отдел и взять форель горячего копчения, это наркотик))
ответить
Ya-z-vaКатя
1 декабря 2019 в 00:23
Спасибо!)
ответить
Ya-z-vaКатя
1 декабря 2019 в 00:24
Суупер! Вы просто кладезь! Все постараюсь попробовать, потом тут расскажу, сравним впечатления
ответить
Ya-z-vaМари
1 декабря 2019 в 00:25
Класс-класс! Огромное спасибо)
ответить
Tanja
29 ноября 2019 в 14:09
Ничего себе! Не первый год езжу погулять в Санта Лахти и не замечала, что там такие виллы!
ответить
Ya-z-vaTanja
29 ноября 2019 в 22:43
А эт новенькая совсем)))
ответить
Trudi
29 ноября 2019 в 14:59
Так странно видеть Турку в этом блоге) Но, varför Paris vi har ju Åbo?
ответить
TrudiTrudi
29 ноября 2019 в 15:07
Если бюджет не позволяет любить все люксовое, в Турку есть замечатльные места с этнической кухней в центре: вьетнамский Pho Ngon и Indian Curry House выходцев из Гоа. Очень маленькие, но атмосферные места. Ещё бюджетней доехать в гипермаркет K-Citymarket Kupittaa. Сам магазин, кстати открыт 24/7, а днем работает замечательный фуд-корт с бутерами, пиццами, сушами наразвес, выпечкой и тортиками по 3 евро.

Местный колорит, мне кажется его можно посмотреть в финских библиотеках. В любой деревне будет отличная библиотека, и там всегда почему-то полно народу. За давками в очередях по-фински - - дважды в год на распродажи Стокманн.

Вот так вот, да, обыденно и без бьюти, но загадочная финская душа велит радоваться простым вещам и пить кофе с кардамоновыми булочками.
ответить
Ya-z-vaTrudi
29 ноября 2019 в 22:46
Спасибо) Но я, честно, затрудняюсь представить себе московского туриста, который захочет в Турку есть вьетнамскую еду или пиццу за три евро, которой в москве хватает. Все-таки, когда люди путешествуют, они хотят исконности))) В этом смысле рынок в Турку как раз идеален. Там же у вас есть милейшее кафе Hugge)
А вот библиотеки ваши - дааа))) Эт прям крутизна)
ответить
leolionYa-z-va
30 ноября 2019 в 15:37
Я - такой турист. Я там преимущественно питаюсь стейками, пиццей, салатами и черным хлебом с лососем. В ресторане Викинг я над этим их посконным почти что рыдала под суровым взглядом мужа, которому пришлось все это съесть самому)
ответить
Ya-z-valeolion
30 ноября 2019 в 15:41
Э, ну нет))) ты перечислила стейки, салаты, лосося и черный хлеб, а не вьетнамскую еду же? Все, кроме пиццы - это и есть финская еда. (Про стейки не знаю, но мясо точно)))
А что ты поняла тогда под "посконным"? Что там схомячил твой муж?)))
Короче, я о том, что во вьетнамский рест и в пиццерию в Финляндии я могу, конечно, зайти от голодухи, но искать буду все-таки что-то местное.
ответить
leolionYa-z-va
30 ноября 2019 в 16:04
Во-первых, этот их адовый молочно-лососевый суп, во-вторых, оленина с вареньем, в-третьих, эти их ферментированные (почти) пироги с рыбой, ну, и в-четвертых, все меню ресторана Викинг - я не воспроизведу, как называлась та зеленая размазня и оранжевый студень, но вот эта северная еда из подручных материалов, включая неорганические, найн и чур меня:)
ответить
Ya-z-valeolion
30 ноября 2019 в 16:07
Поехали в туркскую турма. там они такое сочинили на базе твоего перечисленного, что съедим все!)))
ответить
leolionYa-z-va
30 ноября 2019 в 16:09
Поехали, там рядом, кажется, где-то был Макдональдс....=))
ответить
Ya-z-valeolion
30 ноября 2019 в 16:11
Угораю))) Оленину с вареньем, кстати, обожаю. Тащи мне в след раз)))
ответить
ИнYa-z-va
30 ноября 2019 в 18:52
Есть и финская пицца - Берлускони, с копченым оленем и лисичками на ржаном тесте. Однажды Берлускони приехал в Финляндию с визитом и высказался, что кухня у финнов очень скудная и что простая итальянская пицца кроет ее с большим отрывом. Тогда финны призадумались, придумали рецепт своей пиццы и победили с ним на международном конкурсе пицц, обойдя Италию.
ответить
Ya-z-vaИн
30 ноября 2019 в 19:04
класс история))) спасибо!
ответить
Ольгаleolion
30 ноября 2019 в 19:11
А я оч люблю их молочно-лососевый суп ^_^ Особенно когда продрогнешь от долгих прогулок по паркам у озера, он прям мммм)
ответить
leolionОльга
30 ноября 2019 в 20:12
Тигры не едят чертополох (с). =))
Я готова промерзнуть до костей даже на Суоменлинне и обойтись глинтвейном, но только не этот суп)
ответить
Balsaraleolion
1 декабря 2019 в 12:48
Запеканки это - из моркови и репы, традиционное =)
ответить
TrudiYa-z-va
1 декабря 2019 в 23:01
Да, я с вами согласна, написала скорее как для живших там. Правда, у меня есть любимый китайский рест в Париже, и марокканский в Брюсселе.)) Мне важнее атмосфера места, учитывая, конечно, что на мишленовские я и не зарабатываю. И я как раз из тех туристов, которым интересно посетить условную "пятерочку" на районе, тут смотря, какую исконность рассматривать.
ответить
Ya-z-vaTrudi
2 декабря 2019 в 00:31
И у меня есть любимый китайский в париже)) Но это если ездишь туда как на работу, или там живешь. а так-то все хотят фуа-гра и круассанов, и они правы)
ответить
ЛикаTrudi
3 декабря 2019 в 17:23
Это, кстати, заблуждение, что мишленовские рестораны дорогие. Их полно и по вполне нормальным ценам, даже в Европе. Про все остальное - я с вами полностью согласна! Не всегда местная кухня привлекает в поездках, разнообразие тоже прекрасно!
ответить
ЕвА
29 ноября 2019 в 15:22
Отлично! Спасибо! Занесла в избранное на телефон. Была там 8-9 лет назад, мечтаю вернуться туда с детьми и мужем, которые появились у меня за это время)) благо, нам пока и деревня Йолопукки интересна))
ответить
Ya-z-vaЕвА
29 ноября 2019 в 23:41
Для меня был шок, насколько там все изменилось, правда) и в оч правильную сторону (на туристический взгляд, конечно)
ответить
leolion
29 ноября 2019 в 15:39
Хлеб преступно прекрасный, да. Анти-зожный рецидивист там хлеб, особенно если с тамошним же маслом. А самый прекрасный город Финляндии (единственный, который не вгоняет меня в депрессию уже через пару часов) это Тампере. Там специфический сандинавский уют преступно прекрасно сочетается с молчаливой северной безмятежностью тамошних озер и гранитных берегов.
Еще в Тампере был мой любимый отель на свете, в котором даже селилась финская сборная, и потому там были преступно прекрасные матрасы, но его, увы, закрыли.

Больше ничего прекрасного там нет, говорю, как отсидевший, можно сказать, свои десять лет по несколько раз в год рядом с мужем, которому в Финляндии кажется прекрасным вообще все. Поэтому я на эти каникулы наконец-то поеду в свою любимую Флоренцию, а новичкам, купившимся на прекрасности Финляндии, настоятельно рекомендую остерегаться ходить по ночам по этим болотам, то есть, тьфу, выезжать зимой с туристическими целями на Суоменлинну. Просто никогда не делайте этого. Если ваши уши, горло и нос дороги вам, потому что силы ветряного зла там властвуют безраздельно, и вы ничего не сможете им противопоставить, если вы не уроженец Финляндии.
ответить
Ya-z-valeolion
29 ноября 2019 в 22:47
Тампере прекрасный город, Суоменлинна - да, адский холод)))
ответить
leolionYa-z-va
30 ноября 2019 в 15:34
Кстати, про еду. Лучший из всех опробованных нами ресторанов в Хельсинки это Rune's, на пересечении Маннергейма и Рунебергинкату. Мы в него случайно забрели и не пожалели, там короткое меню, но все, что там подают, это действительно очень вкусно. Знаешь такой?
ответить
Ya-z-valeolion
30 ноября 2019 в 15:43
Да! Он отличный) Там по-моему мяско было вкусное, и какие-то дивные бургеры, м? Я его нашла, когда к Люмене ездила год или пару лет назад
ответить
leolionYa-z-va
30 ноября 2019 в 16:08
Ага, бургер Блэк Ангус - зе бест! Мы там все меню совместно опробовали последовательно, я в основном мясо, муж в основном по рыбно-морепродуктовой части, но все, что пробовали, обоим понравилось весьма-весьма.
ответить
aether
29 ноября 2019 в 16:35
Конфеты с лакрицей – это точно привет от загадочной финской души)))) Я Хельсинки очень люблю, он какой-то завораживающе-добро-провинциальный, такой Евгений Леонов среди городов ))
ответить
Ya-z-vaaether
29 ноября 2019 в 22:47
Я люблю скорее не Хельсинки, а все, что поукромнее) Но сравнение отличное
ответить
Валерий
29 ноября 2019 в 20:30
От души посмеялся про Санта-Клауса ( он же Йоулу пукки). Йоулупукки имеет дословный перевод с финского - рождественский козел.Давненько в Суоми присутствовало нечто грязное и убогое,ходящее в вывернутой козьей шкуре по домам в праздник и клянчащее спиртное и еду,а заодно пугающее детей. Потом из него за неимением лучшего сделали местный эпос.Этого мы тоже о Финляндии не знаем.
Санта-Клауса же в Лапландию поселили,чтобы никто раньше проверить не решился,есть он или нет. Но вот это поселение действительно прошло удачно.
ответить
Ya-z-vaВалерий
29 ноября 2019 в 22:48
Все так:)
ответить
Катя
29 ноября 2019 в 23:31
Я тоже много раз была в Финляндии, все места красивые и милые, но мне кажется, что самые прекрасные города -- это Порвоо и Утсьоки. Первый из-за открыточного вида, а второй -- наоборот, край мира :)
ответить
Ya-z-vaКатя
29 ноября 2019 в 23:42
Порвоо отличное место, в Утсьоки не была - надо? Вообще я люблю края мира))
ответить
КатяYa-z-va
30 ноября 2019 в 22:47
На самом деле, специально туда ехать не стоит, там малюсенький населённый пункт in the middle of fucking nowhere :) но само осознание, что ты находишься на краю земли! Вот ещё чуть-чуть и всё, Финляндия кончится! И вокруг только тундра, простор, холмы, воздух!
ответить
Ya-z-vaКатя
1 декабря 2019 в 00:26
Классное описание места, браво)
ответить
LetoКатя
2 декабря 2019 в 01:14
Так, а вот теперь мне захотелось в Финляндию)
ответить
Pauline
30 ноября 2019 в 20:22
спасибо за финляндию! я мечтаю туда попасть с детства, но как-то все не сходится

и за пассаж про рухлядь спасибо, обожаю) в прошлом году мне скинули цену на десертную "этажерку" за футболку peanuts, вроде франк, а вроде сильно приятно))
ответить
Ya-z-vaPauline
1 декабря 2019 в 00:33
Я рада) Съездите, непременно! А рухлядь - да, она облагораживает)
ответить
Neryumo
30 ноября 2019 в 20:36
Черт, я только начала читать, а уже хочу в Финляндию.
Не была ни разу и от мыслей об "отшельническом природном отдыхе" в заснеженном коттеджике и пирожках с рыбой и картошкой становится очень приятно.
ответить
Ya-z-vaNeryumo
1 декабря 2019 в 00:32
Ой, ну это прям лучший комплимент заметочке) И да, вот это все, что вы описали, - оно там есть с избытком
ответить
Alina
30 ноября 2019 в 23:59
Если не Хельсинки, а поукромнее, но чтобы с шиком - вам обязательно надо в Ханко. Это юг, считается Финской Ривьерой (среди финнов и финских шведов). Это такой отпускной городок на море, который полностью вымирает после отпускного сезона.
Нагретые сосны, песок, старинные скрипучие усадьбы у моря, в которых теперь милейшие уютные отели, при входе в которые снимаешь обувь и надеваешь стоящие в прихожей тапочки, завтраки на камнях под шум прибоя, милейшие ресторанчики в зданиях старинных морских складов. Городок, пропитанный морской тематикой. Ощущение, что приезжаешь в 19-ый век, хочется шляпу с лентами и длинное развивающееся платье.

В августе там проходит большая яхтенная регата Ханко, туда съезжаются сливки финского общества (оно тут есть, да. маленькое но гордое. Фамилии Паулиг, Фатцер и прочие Тилландеры никуда не делись), иметь летний дом в Ханко престижно, сюда приезжают хвастаться яхтами, сумочками и куда чьи дети поступили.
Антикварные магазинчики, ресторанчики, какие-то лавки, магазинчики лент, шляпок, всякой морской тематики.. В общем полное погружение в маленький (очень маленький) морской городок и атмосферу 19-ого века.

А в сентябре там всё вымирает и он прекрасен, если хочется погулять по городу-призраку и послушать прибой в одиночку. Но еду лучше брать с собой, потому что найти что-то открытое будет проблематично.
ответить
Ya-z-vaAlina
1 декабря 2019 в 00:31
Никогда там не была, но уже хочу невероятно) Спасибо)
ответить
ОAlina
8 декабря 2019 в 20:29
O, звучит точь-в-точь, как наш эстонский Хаапсалу ))
ответить
Александр
1 декабря 2019 в 00:36
Прелесть какая! И страна,и фото,и тексты ! Как смело,ярко,умно написала-молодец девушка !Было бы побольше баксов-немедля рванул бы в Суоми...
ответить
Ya-z-vaАлександр
1 декабря 2019 в 01:33
Александр, копите баксы, там, в целом, довольно бюджетно можно покататься, если не заходиться. Эти рестораны и массажи - не обязательная часть программы, а кайф поймаете все равно
ответить
Вжух
1 декабря 2019 в 16:22
"Оказалось, тут можно модно поесть. Внезапно"
Внезапно 30 мишленовских заведений а стране с пятимиллионным населением.
При том, что я не считаю, что модно, вкусно и Мишлен обязательно сочетаются (или должны совмещаться) в одном ресторане
ответить
Ya-z-vaВжух
1 декабря 2019 в 16:48
Внезапно - потому что 10, 15 и типа того лет назад, когда я Финляндию для себя открывала, такого не было. И кажется даже 5 лет назад Было мало. О чем я и написала. Но нет, надо до... придраться к белому забору?).Для вас специально поясню. в этом подзаголовке есть ирония. к себе самой. и во всем тексте она тоже есть. Смайлики везде ставить?))) Или мож, обойдемся?
ответить
Литва
1 декабря 2019 в 23:21
"не вылазила"??
В реальной "Джинсе" про Финку?
Вы это там Серьезно)?
ответить
Ya-z-vaЛитва
2 декабря 2019 в 00:32
ну адская джинса, прям ппц) Вопрос, кто нам заплатил. Не иначе, йоллопуки)))
ответить
ЛитваYa-z-va
2 декабря 2019 в 10:59
Вы, что, не знаете, про формат пресс-туров? Турпоток упал. Да, группа маленькая. Но по отчетикам может быть весьма мило: число знаков в статье и все такое.
Я сама из профессии, из Санкт-Петербурга родом, вижу ряд признаков, что это был именно пресс-тур. Слишком много локаций: Экскурсия в отель, Вы серьезно? Хорошие рестораны и барахолка, где хватает едва на понравившуюся вещь?
Явно выделяются вставки текстов чужого языка/слога да и сам он просто не типично большой.
Даже маршрут и способ передвижения вызывает сомнения: это для простого туриста неразумно даже: но если были ограничения по времени, то может быть, этот вопрос можно снять самолетом.

Вы же знаете сами правду, поэтому я буду рада ошибиться, но пока выглядит все именно так.
ответить
АнастасияЛитва
2 декабря 2019 в 11:32
По-моему, даже если бы обозначили, что это пресс-тур, всё оплачено-заплачено, над текстом работала команда, один хрен, вы бы нашли, до чего докопаться. Мне, как простому обывателю, вообще всё равно, джинса это или не джинса. Мои критерии оценки - полезно/интересно. А по вашим негативным комментам ощущение, что у вас одна задача - добавить дёгтя )) и страна плохая, и люди плохие, и всё, что они делают, плохо. И только вам повезло - вы где-то в идеальном месте и мозг ваш просветлён ))
ответить
Ya-z-vaЛитва
2 декабря 2019 в 12:07
Пресс-тур это не джинса, Литва. Пресс-тур - это поездка, которую оплачивает принимающая сторона, полностью или частично, и эта практика существует во всем мире. И она совершенно прозрачная, ее никто не скрывает. Вы правда думаете, что тревел-журналистика могла бы существовать как жанр без пресс-туров? Но пресс-тур не предусматривает, что журналист будет писать то, что его на самом деле не впечатлило и не понравилось. И в этой поездке тоже были места, которые меня не заинтересовали и не показались релевантными аудитории.
Что касается прочих подозрений, то это довольно наивно - предполагать, что за меня пишет кто-то другой, что на машинах путешествовать по Финляндии не удобно (whf?) , и что мы не могли сами зарулить в эту антик лавку. К слову, в лавку мы таки зарулили абсолютно по собственному интересу. Но, главное, я за хейтеров и все такое (иначе бы ваш камент давно оказался в бане). Но я за более умный хейт. А не вот такие доморощенные наезды)
ответить
LetoЛитва
3 декабря 2019 в 13:38
Ээээээ...... Я тоже из профессии. Джинса - это все-таки немного другое. Смешно и неловко одновременно.
ответить
Владлена
2 декабря 2019 в 01:47
Мама жила в Ливане. Я ездила 4 раза в год и со мной хотели ехать все друзья и приятели, да и просто знакомые. Жили у нас. Конечно, мы старались показать страну именно такой, какой мы ее любили. Но за 20 лет я так устала, что на обычные вопросы, а что посмотреть и как интересно, отвечала, что смотреть нечего и могу подсказать хороший отель.
Сейчас дочка переехала в Латвию. Ее тоже спрашивают, приезжают. Уже слышала, как она отвечала моей подруге, что в Латвии абсолютно нечего делать)))).
ответить
Екатерина
2 декабря 2019 в 16:19
Почему же столько раз в тексте "КУОвала"? я сначала подумала- опечатка, но нет... "КОУвола" она, "Коувола"
ответить
Ya-z-vaЕкатерина
3 декабря 2019 в 10:17
Потому что я лох))) И для русского уха куовала органичнее коуволы) Но я сейчас все поправлю, спасибо!
ответить
Лизавета
2 декабря 2019 в 17:46
Читала три дня с перерывами, этакий мини отпуск получился. Яна, спасибо за титанический труд и просто за то, что вы есть. Ваш слог надо прописывать как лекарство. Получилось душеспасительно. Когда твой начальник редкая (тут следует непереводимый диалект), и отпуск уже даже не снится, такие посты очень нужны.
ответить
Ya-z-vaЛизавета
3 декабря 2019 в 10:16
Спасибо вам, Лизавета))) Лучше, чтобы лекарства не требовались вообще, конечно же, но такой комплимент - лучший, потому что оправдывает мое пребывание на этой земле и страсть бумагомарания (в эпоху веб - фигура речи, конечно)))
ответить
Елена
3 декабря 2019 в 14:01
Захотелось в Финляндию :) Спасибо за такой обзор!
ответить
Лика
3 декабря 2019 в 17:41
Буквально 2 месяца назад ездила в Хельсинки к подруге на выходные. Была там уже в 4 раз... Жаль, не знала про хорошие места для поесть, потому что мои предпочтения явно отличаются от предпочтений моей подруги :) правда на набережной на рынке еда прекрасна! А все остальное - ну не знаю, возможно, просто я такой досуг не очень люблю, как в статье..

И еще хочу добавить про развлечения гостей: когда ко мне в Лондон приезжали друзья, по основным достопримечательностям я их отправляла самостоятельно, потому что ну не пойду я за 20 фунтов кататься на London Eye, зато потом мы вместе ходили по разным паркам, ресторанам и барам, а также обычным районам, куда простой турист не забредет никогда. И все были довольны, как ни странно!
ответить
Ирина
9 декабря 2019 в 07:09
Для меня как человека, живущего на Дальнем Востоке, Финляндия - это как Дальний Восток для всего остального мира )))) А вы так пренебрежительно пишете, что никому не интересно, и все все знают, и тысячу раз все бывали... Очень интересно было, спасибо! Очень хочу поехать теперь!
ответить
Яна ЗИрина
9 декабря 2019 в 09:26
Поддерживаю (про то, что не все всё знают). Мы живем "всего лишь" в Западной Сибирии, и когда только до Москвы прямой перелет занимает 3,5 часа, любая заграница получается довольно таки далекой) А сгонять на выходные - это в столицу региона за 200 км.
Но путевые заметки Яны всегда прекрасны, хоть про Финляндию, хоть про российскую глушь.
ответить
TanjaИрина
9 декабря 2019 в 15:16
Ой, а я живу в Финляндии и мечтаю побывать на Дальнем Востоке!) Это для меня прям другой конец мира. Там наверное куча всего вкусного, морепродукты, крабы всякие (мечтательно)!..)))
ответить
Отправить
Отправить