fbpx
Независимый
Ресурс
О красоте
все проекты
 

Почему кето-диета так популярна?

Одни верят в нее как в Библию, другие считают вредной и даже опасной. Почему? Разбираемся.

Кажется, в прошлый раз мы все про нее написали: разложили по полочкам, опросили экспертов и тех, кто сидит на кето-диете годами.

Думали, что выскребли тему до донышка, но нет. Диета становится всё популярней и популярней. Вот график роста запросов в Google за последние два года. 

График запросов по кето-диете за 2019-2020 годы

Кето-хайп

В начале 2020-го на фондовой бирже случился скандал, пишет CNN: акции популярной компании Weight Watchers упали на 34%. Зато акции другой компании, Diet Doctor, поползли вверх. Причина? Первая компания пропагандирует традиционную диету: 4-5 приемов пищи в день, отказ от сладостей, фастфуда и алкоголя, много воды, меню из расчета «растительная еда – 50%, еда животного происхождения — 25%, злаки — 25%». Вторая компания специализируется на кето.

Почему так? Потому что никто не хочет ежедневно считать калории. Все хотят есть жирное и вкусное практически без ограничений – и худеть. Как раз это и обещает кето. А заодно увеличение продолжительности жизни, крепкое здоровье и избавление от болезней, в том числе от рака.  

В Америке кето-диета до того популярна, что у нее даже есть свой день – Национальный Кето-День. Это первое воскресенье года. Придумала его марка кето-продуктов — The Vitamin Shoppe

Американские медики, говорит CNN, просто офигели от этой новости. «Что, черт возьми, оправдывает необходимость увековечить этот причудливый рацион? – удивляется доктор Дэвид Кац, директор-основатель исследовательского центра профилактики Йельского университета и президент True Health Initiative, некоммерческой организации, занимающейся укреплением здоровья. – Может, грепфрутовая диета тоже заслуживает собственного дня!». 

Не то чтобы врачам не нравилась конкретно кето – нет. Просто они не любят диеты, которые исключают целые группы продуктов, считая такой подход нездоровым. И бесполезным.

«Быстрая потеря веса в результате строгих ограничений глупой, несбалансированной диеты – способ снова набрать еще больше лишних килограммов, — утверждает доктор Кац. – Если вы не вошли в состояние кетоза, то «кето» — просто ложный ярлык для ограничения простых сахаров. А для этого, давайте честно, любая диета подойдет». 

Если вы думаете, что это личное мнение какого-то одного доктора Каца, то это не так. Каждый год в США 24 ведущих специалистов в области диетологии составляют рейтинг правильных программ для снижения веса. В 2020 году в него вошло 35 диет. Кето – на предпоследнем месте. На последнем – белковая диета Дюкана. 

Профессор Стэнфорда Кристофер Гарднер, который проводит исследования по низкоуглеводным диетам в Стэнфордском исследовательском Центре профилактики, тоже выступает против кето: «Как и большинство специалистов в области здравоохранения, я обеспокоен строгими ограничениями этой диеты. По правилам кето, нужно исключить такие полезные продукты, как фрукты, бобовые и цельнозерновые». 

Что такое кето?

Напомним: кето — это сокращение от кетоза, метаболического состояния, которое возникает, когда печень начинает использовать для получения энергии накопленный жир. Когда ваше тело теряет доступ к своему предпочтительному топливу — углеводам — печень запрограммирована вырабатывать альтернативный источник питания для организма, кетоны.

Диета существует с 1920-х годов: в те времена ее использовали для лечения детской эпилепсии. Что понятно: если ограничить мозгу доступ к глюкозе, это ослабит его электроактивность и приступы уменьшатся.

Создать кетоз не так просто, как кажется. Напомним, что для этого нужно делать: перейти на рацион, где жиров будет 80%, белков – 15-17%, а остальные 3-5% получать из зеленых овощей.

Перепрограммирование организма на сжигание жира может занять от нескольких дней до нескольких недель. Вот как описывает свой опыт перехода один из кето-энтузиастов: «Ваше тело, требуя углеводов, накажет вас: отправит зомби, чтобы высосать ваши мозги, вампира, чтобы высосать кровь, и гигантского тролля, который будет скакать по вам вверх-вниз». 

Это состояние называется «кето-гриппом». Кроме него, вы получите «кето-дыхание»: запах ацетона изо рта. Еще вам придется пить много воды, чтобы справиться с запорами из-за недостатка клетчатки. 

Но если все это перетерпеть, утверждают любители кето, у вас будет больше энергии, вы станете более сосредоточенными, и, главное, почти не будете хотеть есть. Важный момент: все эти эффекты сохраняются до тех пор, пока вы находитесь в кетозе. Откусите от булочки – карета превратится в тыкву, тело вернется к своему обычному, естественному способу питания. 

И, кстати, постный белок тоже «выбивает» вас из кетоза. Будете есть его в больших количествах, чем 20% от рациона, – и организм снова начнет использовать его вместо жира.

Почему кето-диета так популярна?

Так почему же эта «странная, причудливая, глупая» диета так бешено популярна?

  • Результат моментальный

Отказавшись от углеводов в пользу жиров и интервальных голоданий, можно и правда быстро сбросить вес. Как, впрочем, на любой ограничительной диете.

  • Можно есть то, что нельзя

Те 70-90% жиров, которые рекомендуются при кето-диете, вы будет получать из здоровых ненасыщенных жиров — таких, как авокадо, тофу, миндаль, грецкие орехи, семена и оливковое масло. Но если они вам встанут поперек горла, не мучайте себя: поешьте сала, сливочного масла, сыра, попейте цельного молока. Можно с майонезом.

Но откусывать от куска сливочного масла или есть ложками майонез – это фу. Так что рекомендуется белок – только непременно жирный. Куриные ножки вместе с кожей, свиная лопатка, стейки на ребрышках, лосось и бекон. 

  • Реально выглядеть как Ким К
Ким К

Ким Кардашьян и Холли Берри сидят на этой диете и выглядят круто. Кортни Кардашьян делится примерным меню, помогающих сбросить лишние килограммы. Правда, кроме ограничений в еде, она практикует интервальное голодание: не ест по 14-16 часов подряд каждый день. И ежедневно занимается спортом. Но это уже по желанию. Вроде как.

  • Можно почувствовать себя лучше других

Как и все радикальные течения, кето бывает «правильным» и «неправильным, а конкретно — «чистым» и грязным». «Чистое кето» — это полезные жиры, небольшое количество белка и совсем капелька зеленых овощей. 

Но покупать дорогие продукты и готовить каждый раз свежее может не каждый и не всегда. Так что многие решают пойти по более простому и дешевому пути и едят стейки, завернутые в бекон. Или снимают булочку со своего бургера и съедают котлету с сыром и соусом. Это то, что называется «грязным» кето.

«Многие кето-фанаты называют себя так, чтобы оправдать желание лопать сало с беконом, — подначивает общественность доктор Кац. – Подозреваю, что очень немногие на самом деле едят «чистое кето» либо находятся в кетозе».

  • Можно взять глюкозу – и вес! – под контроль

Да, но нет. «Ранние исследования кетогенной диеты показали, что поначалу такие результаты и правда есть, — говорит Гарднер. — Но в тех немногих исследованиях, которые продолжались 12 месяцев и больше, польза по сравнению с другими диетическими подходами снижается и теряет статистическую значимость». Другими словами, то, что поначалу выглядит как польза, со временем становится статистической погрешностью. Увы. 

Кето: оно вам надо?

Так нужна ли вам кето-диета? Если бы все было однозначно, эта тема не была бы в топе самых горячих тем года.  

Адепты диеты со ссылкой на исследования уверяют: кето уменьшает вес и аппетит, снижает уровень инсулина, помогает в лечении акне и рака (вместе с химиотерапией, а не вместо нее), регулирует уровень холестерина и улучшает состояние больных Альцгеймером.

«Кетогенная диета эффективна, если следовать ей краткосрочно, и это подтверждает целый ряд исследований, — уверяет хиропрактик Джош Акс, автор книги «Кето-диета: как за 30 дней похудеть, достичь гормонального баланса и избавиться от болезней». – Она служит профилактике хронических заболеваний и поддержанию здоровья». 

Гарднер предлагает не верить таким заявлениям на слово: «Этот ряд исследований крайне невелик, — говорит он. – У нас вообще очень мало информации, которая может подтвердить или опровергнуть влияние кето-диеты на здоровье».

Давайте тут уточним. По информации NY Times, более 70 исследований, изучающих влияние кето-диеты на здоровье мозга, сердечно-сосудистой системы и обмена веществ, еще не завершены или вовсе находятся на начальной стадии. 

А в прошлом году целевая группа Национальной липидной Ассоциации по питанию и образу жизни изучила все имеющиеся на тот момент научные данные по кето. И обнаружила, что низкоуглеводные диеты «не превосходят другие диетические подходы к снижению веса». Кроме того, они обнаружили, что три больших исследования подтвердили связь между очень низкоуглеводными диетами и «смертностью от всех причин».

Вы все еще хотите попробовать кето?..


Читайте также:

(23 оценок, среднее: 4,17 из 5)
Загрузка...
91
91
Читайте также
Спецпроект
Комментарии
91
Комментировать
Софья
25 ноября, 2020 at 16:30
Всегда задаюсь вопросом - неужели не понятно, что запах ацетона, запор и кето-грипп, прости господи, уже что-то нездоровое? Зачем себя так добровольно мучить? Откуда такая нелюбовь к себе?
ответить
Заполните все поля
Отправить
Анастасия (-> Софья)
25 ноября, 2020 at 17:05
согласна, звучит местами нездорово. Последняя диета в моей жизни была простая российская белковая - так вот белковое отравление на 4 из 6 дней это было невероятно. Соблюдала я ее честно - честно. После этого только осознанный подход : не есть от скуки, не есть от стресса, не есть что попало и поменьше жареного и сладкого.
ответить
Заполните все поля
Отправить
Софья (-> Анастасия)
25 ноября, 2020 at 17:49
Согласна про осознанный подход, но как перестать жрать при стрессе, непонятно (((
Самым разумным считаю метод ладони: ладонь (без пальцев) мяса, горсти одной руки - углеводы, горсть двух рук - овощи, большой палец - жиры. Этакое кбжу для ленивых, потому что считать калории я ни в жизнь, и не просите, мне проще тогда вообще не есть.
ответить
Заполните все поля
Отправить
Baccarat (-> Софья)
25 ноября, 2020 at 18:07
Меня ещё интересует как перестать закидывать в топку всё, что не прибито гвоздями, в период ПМС? Селёдка, шоколадка, потом снова селёдка - порядок и набор продуктов может быть произвольный, но вот почему-то кефир в эти периоды не идёт никак)))
ответить
Заполните все поля
Отправить
Pauline (-> Софья)
25 ноября, 2020 at 18:24
Даже сама идея получать 80% от рациона в виде жира....это действительно кому-то понравится?

И, кстати, на весьма лайтовой низкоуглеводке я перестала соображать уже через неделю)) и хотя результат более чем устроил, в том числе по длительности, это был первый и последний раз)
ответить
Заполните все поля
Отправить
Софья (-> Baccarat)
25 ноября, 2020 at 18:45
Меня тоже интересует))
ответить
Заполните все поля
Отправить
Софья (-> Pauline)
25 ноября, 2020 at 18:50
Я тоже без углеводов не соображаю, но я решила уже не париться - круп я не боюсь, хлеба тоже, его я просто много не ем, а одну шоколадку могу на неделю растянуть, если муж в командировке и не жрет вечно что-то)) Фиг с ними, пусть будут)
ответить
Заполните все поля
Отправить
Pauline (-> Софья)
25 ноября, 2020 at 18:55
Ох, это божий дар🙈 мой дар - уничтожать быстрые углеводы на скорость:)
ответить
Заполните все поля
Отправить
Софья (-> Pauline)
25 ноября, 2020 at 19:07
Моя слабость - чипсы!
ответить
Заполните все поля
Отправить
Флея (-> Baccarat)
25 ноября, 2020 at 19:20
Есть версия, что перед этими днями организм включает режим «вдруг зачатие» и стремится набрать побольше калорий для зародыша и начать знакомить его с разными вкусами.
ответить
Заполните все поля
Отправить
Саша-стюардесса (-> Baccarat)
26 ноября, 2020 at 03:17
Прежде всего - убрать из дома вообще все нежелательное. Британские ученые выяснили, что если дома есть печеньки, то рано или поздно они будут оприходованы ))) Например, сейчас мне хочется мороженого, но дома его нет, а одеваться и переться в продуктовый по дождю мне влом. Лень - двигатель прогресса )))

Во-вторых, попробуйте заменить привычные продукты на более полезные. Молочный шоколад на горький, несквик на 100% какао, сахар в кофе- на стевию или эритритол. Это тоже вкусно, даже если поначалу кажется, что это не так :))

В-третьих, возможно, есть смысл сходить к хорошему врачу, проверить кровь и выяснить, каких микроэлементов не хватает, если в ПМС так сильно кроет.
ответить
Заполните все поля
Отправить
Дарья Ч (-> Pauline)
26 ноября, 2020 at 04:16
"стейки, завернутые в бекон" - думаю, самая частая причина XD
ответить
Заполните все поля
Отправить
Татьяна (-> Саша-стюардесса)
26 ноября, 2020 at 08:43
а зачем сахар в кофе?
ответить
Заполните все поля
Отправить
Анна (-> Саша-стюардесса)
26 ноября, 2020 at 08:55
Буквально недели две назад искала просто какао, но во всех близлежащих магазинах либо несквик, либо самое-самое дешевое какао, пришлось ждать доставки из интернет-магазина( проще было "осенний суп" сварить, вино и приправы есть везде))
ответить
Заполните все поля
Отправить
aether (-> Саша-стюардесса)
26 ноября, 2020 at 10:40
пункт 1 – да-да-да, а пункт 2 – мне кажется применим только к продуктам, которые пофиг)))) от диетических аналогов любимой еды вся радость пропадает))
ответить
Заполните все поля
Отправить
Leto (-> aether)
26 ноября, 2020 at 12:41
Пыталась заменить молочный шоколад черным. ну блин,. проще вообще не есть. Никакого удовольствия ( о ужас, да, я предпочитаю плебейский молочный утонченному черному)))
ответить
Заполните все поля
Отправить
Pauline (-> Leto)
26 ноября, 2020 at 12:48
Аминь!) с переходом на 70-99% шоколад начинаются невыразимые душевные страдания🙈
А так я вообще за белый, желательно с матча, на фоне которого ваш молочный - образец утонченности:)
ответить
Заполните все поля
Отправить
Флея (-> Leto)
26 ноября, 2020 at 12:49
Я с вами в этом безобразии (по мнению ценителей Шоколада) 😊 проще кофе пить без сахара, но какой кайф есть горькую, не тающую во рту чёрную хрустящую твердынь не понимаю.
ответить
Заполните все поля
Отправить
Софья (-> Флея)
26 ноября, 2020 at 13:55
Я вот кофе пью без сахара, зато только со сливками 10%, и не стандартная микропорция как продается в супермаркетах, а из пакета прям побольше ))
ответить
Заполните все поля
Отправить
Расторопша (-> Софья)
27 ноября, 2020 at 01:02
Чем жирнее сливки (особенно взбитые в пенку) - тем вкуснее кофе. Сахар не нужен :)
ответить
Заполните все поля
Отправить
Ярослава (-> Baccarat)
27 ноября, 2020 at 11:03
Увы, никак. В этот период скачет инсулин у любой женщины вне зависимости от состояния здоровья, а если он выделился, то организму проще стучаться в мозг и требовать быстрых углеводов, чем самому его утилизировать, и с этим невозможно бороться ) Можно снизить интенсивность, но это небыстро и всего лишь следствие здорового образа жизни.
Так что в короткой перспективе, увы, только физическая невозможность получить спасет нас от поедания всякой гадости. Ну, или держать под рукой альтернативу, как уже посоветовали. Хочется сладкого - 99%темный шоколад... или селедка, но без хлеба)
ответить
Заполните все поля
Отправить
Юлия (-> Софья)
28 ноября, 2020 at 15:14
а еще вонь от тела просто нереальная,воняет,как от трупака на кето
ответить
Заполните все поля
Отправить
Алиса (-> Baccarat)
30 ноября, 2020 at 17:09
у меня раньше был ЖОР, непреодолимое желание что-то пожевать, при этом никакого насыщения - я ела капусту. четверть качана кладешь в салатник и по листочку ешь и ешь, под сериальчик) желудок полный. каллорий мало. ну или шпинат/стебель сельдерея/огурцы - как вариант. и исключить из дома все сладости - за неимением иного, начинаешь покорно кушать капустку
ответить
Заполните все поля
Отправить
Джин
25 ноября, 2020 at 16:33
О, я кето-хлеб люблю)))
А истина, как известно, посередине
ответить
Заполните все поля
Отправить
Анастасия
25 ноября, 2020 at 16:59
я думаю феномен хороших результатов всех этих диет - это переход на осознанное питание. Просто смотришь, что кладешь в тарелку. Все вечно худеющие толстяки и даже худышки ( дада бывают и худые любительницы майонезика! ) при переходе на любую осознанную систему питания быстро приходят в приличную форму.
ответить
Заполните все поля
Отправить
Лиля (-> Анастасия)
26 ноября, 2020 at 13:47
А что не так с майонезиком?
ответить
Заполните все поля
Отправить
Кристос
25 ноября, 2020 at 17:17
Ну, тут инста-дива Катя Усманова с парой миллионов подписчиков отсидела месяц на "кето" с подробным освещением сего процесса в сторис. Ожидаемо, что волна последовательниц захочет повторить).
Даже мне захотелось, чего уж там. Спасибо за пост, окстилась))
ответить
Заполните все поля
Отправить
Нэля (-> Кристос)
25 ноября, 2020 at 20:18
То есть вас не смущает ее внешний вид? Я бы не хотела так выглядеть. Все позитивные изменения ее внешности произошли только благодаря пластике(грудь и лицо), до спорта она была просто очень худой
ответить
Заполните все поля
Отправить
Лилия (-> Кристос)
25 ноября, 2020 at 22:13
Стремная тетка с ужасным ржанием. Да ну ее в ... она обычная пустышка, рельеф для соревнований набрала, ну и потом начала вкладывать в личный бренд. По мне так рекламная шняга с бюджетом побольше чем обычные инста блогеры. Ну и хомяков она здорово разводит на бабки.
ответить
Заполните все поля
Отправить
Кристос (-> Нэля)
27 ноября, 2020 at 14:11
"Просто очень худой" не выходят на сцену билдерских соревнований).
Она была просушена в определенные периоды до состояния сухаря, из-за чего с лицом была беда, согласна (и она честно об этом говорит), но и мышц там было в достаточном количестве. Да, я бы не отказалась так выглядеть). Я такой же коротконогий пони-мезоморф, как Катя, и из всех фитнес-див она моя эстетическая любимица - я всегда утешаю себя, что если попахать над собой, то с моим телосложение будет вот примерно такоэ. Ключевое слово "попахать"...
Тему лица и операций я в данном контексте не считаю правильным обсуждать).
ответить
Заполните все поля
Отправить
Юлия (-> Нэля)
28 ноября, 2020 at 15:18
пришлось залезть в ютуб и глянуть,кто такая Катя Усманова.Ожидала увидеть стройняшку,а там какая-то жируха
ответить
Заполните все поля
Отправить
Нэля (-> Кристос)
29 ноября, 2020 at 00:12
Мой типаж фитнес богини это Памела Райф, я тоже мелкая и худая. Она постоянно что то делает с лицом, но качество тела вообще отпад. Плюс мне понравилось,что она никогда не разговаривает в спорт видео.
ответить
Заполните все поля
Отправить
aether
25 ноября, 2020 at 18:04
Воля и внимание – очень ограниченные ресурсы, поэтому осознанное питание с небольшим ограничением калорий – это роскошь, увы...
а диета – простая, понятная, с жесткими ограничениями и видимыми результатами – избавляет от необходимости слишком много думать и принимать решения по поводу питания, я быстрое снижение веса – мотивацию
ничего ужасного впрочем в диете ней нет, кроме того что на ней нельзя сидеть бесконечно – что означает что вес вернется и скорее всего с добавкой по сравнению с исходным
ответить
Заполните все поля
Отправить
Лена
25 ноября, 2020 at 19:25
Нафиг все диеты)))

Главное не переедать и питаться сбалансированно - все:)

Ну и в идеале знать свою, подходящую лично тебе продуктовую корзину.
Добавить движение и свежий воздух - и вот тебе счастье!
ответить
Заполните все поля
Отправить
Джин (-> Лена)
25 ноября, 2020 at 20:30
Осознанность, это очень круто, но до нее ну кошмар как сложно дорасти.
Потому что корзинка в магазине - это торги с собой: что я - не заслужил, не заработал, за то, что?.. Потому что еда - первейшее удовольствие, самое доступное: съел кофетку/кружок колбаски/читмил - и хорошо.
Хорошо, когда умеешь получать удовольствие от простых и полезных вещей, а не вот это вот все, читмилить постоянно, заедая плохое настроение, плохую погоду, плохое все.
Может, это потому, что мы в принципе не самая радостная и солнечная страна, может, потому, что в состоянии легкого невроза живешь постоянно?
Взять, например, какую-нибудь Гвинет Пэлтроу, которая в теплом климате веганит (полноценно). И живет с просветленной улыбкой на лице. Я, если честно, в этой части ею восхищаюсь: тело, кожа, волосы, придуринка такая. Но камон, в наших условиях это нереально.
Или взять нашу культуру питания: эти застолья, праздничные корпоративы, семейные посиделки, "попить чаю" с половиной содержимого холодильника - тоже надо принимать во внимание, наши бабушки и родители старались дать в тяжелые времена хоть количеством, если не качеством.
Мы в семье, например, довольно воздержанны, к этому же приучаем детей, силом никого не кормим и не докармливаем, дочь учится читать составы и считать калории, составлять себе полноценный обед, но никто меня не остановит от того, чтобы в выходные навернуть две тарелки овсянки на молоке с маслом, добавить к ней вареные яйца и бутерброды из батона свежего (теплого!) с маслом же и сыром, вот. Обожаю. Иногда варю каши побольше и беру с собой на обед в понедельник. Остальные на мой поднос смотрят с отвращением (угли с жЫром!!!!)))))
ответить
Заполните все поля
Отправить
Саша (-> Джин)
25 ноября, 2020 at 21:03
Боооже! Ну чтож все так на бедную молочную кашу ополчились! И я ее обожаю- с молочком, маслицем и сахарочком. Как мама в детстве варила. Варю ее своим детям и сама лопаю с удовольствием. На воде есть кашу не могу- сразу рвотные позывы. Но мне повезло с генетикой, все быстро улетает.
Как- то в студенчестве не ела быстрые углеводы совсем, похудела до 46 кг, пропали месячные и я испугалась и успокоилась. Сейчас ем вообще все, но в адекватном количестве, и много- много физической активности, конечно.
ответить
Заполните все поля
Отправить
Джин (-> Саша)
25 ноября, 2020 at 21:08
Манку! Скажите, что любите манку, а?
Я когда прихожу в офис с манкой, чувствую себя Ганнибалом Лектером))))
Активность это хорошо, но для меня недостижимо, эх
ответить
Заполните все поля
Отправить
Ирина (-> Джин)
25 ноября, 2020 at 21:30
Я люблю манку!!! С варенькой. Или ещё чем вкусненьким))) а вот овсянку только на воде. Иначе от молочной уже у меня рвотные позывы. На воде она не такая сопливая получается.
ответить
Заполните все поля
Отправить
Настика (-> Джин)
25 ноября, 2020 at 21:40
Любую кашу на молоке ем. В детстве постоянно кормили геркулесовой. Сейчас не ем ее, нет отвращения, но открыла другие интересные каши для себя будь то кукурузная или ячменная. Ребенку варю каши. Но к манке отношусь пренебрежительно, потому что "пустая" каша, хоть иногда и ее делаю.
ответить
Заполните все поля
Отправить
Джин (-> Настика)
25 ноября, 2020 at 22:02
Считается, что манка пустая, но в манке есть никотинка, калий, железо, в1 и в2. Не могу сказать, сколько из нее усваивается, и вообще из каш сколько усваивается))
Но тут речь не о пользе же? А о том, кто как любит повкуснее пожрать)))
ответить
Заполните все поля
Отправить
aether (-> Джин)
25 ноября, 2020 at 23:06
я – человек который манку не может даже проглотить))))) сейчас у меня кашное размежевание в семье – я люблю гречку, рис, булгур, кус-кус и прочее соленое на воде с овощами и оливковым маслом)))) как Гвинет Пэлтроу хихи
муж и парни любят только сладкие, на молоке и с вареньем)))) и вообще что такое гречка милдл класс в Германии знает очень приблизительно, а молочный рис и манный пудинг продается в любом супермаркете сразу в 5 отделах, во всех возможных формах – от сухих круп и пакетиков до готовых упаковок типа йогуртов... и соусы – это прямо у каждого своя детская травма
ответить
Заполните все поля
Отправить
Джин (-> aether)
26 ноября, 2020 at 05:58
Ой, у меня от такого тоже была бы травма))
Я вот гречку не перевариваю)))
Как-то я на ней полгода жила, только на гречке с говядиной и огурцами (кормящая была, а у ребенка дерматит); и если до этого я ее как-то воспринимала - после эксперимента с гречневой экспресс-диетой (замоченую на ночь гречку надо было три дня лопать), то сейчас один запах рвотные позывы вызывает
ответить
Заполните все поля
Отправить
Татьяна (-> Джин)
26 ноября, 2020 at 08:48
Никогда манку не любила, но примерно к 10 годам жизни с манколюбителем (муж) привыкла, варю примерно раз в неделю мужу и детям и сама могу съесть. Но я молоко во все каши разбавляю водой, чтоб меньше пригорало и масло не кладу, у нас его почти никогда нет. Так что мои объёмы точно не от каш)
ответить
Заполните все поля
Отправить
aether (-> Джин)
26 ноября, 2020 at 10:43
диеты кормящих – это отдельный вид садизма... немцы говорят что и толку от них мало, на первый завтрак в роддоме мне принесли все что кормящим типа нельзя ))))))))))))))
ответить
Заполните все поля
Отправить
Флея (-> aether)
26 ноября, 2020 at 12:56
Боже, когда мне сейчас говорят ЭтоВыЧтоТоНеТоСъели я ставлю крест на адекватности врача. Ну кам он, даже алкоголь в умеренных количествах (согласно исследованиям, а не ОБС) в молоко в тех концентрациях, чтобы напоить ребёнка не проникает. Хотя я капец как хочу вина, но понимаю, что расслабляющий эффект может пересилить даже от бокала)) так что пока держусь.
Мне от этих шизоидов с рационом для кормящих мам из 20 пунктов (без овощей, фруктов и здравого смысла) просто лихо.
Сытая мама = сытый и спокойный ребёнок. Всё.
ответить
Заполните все поля
Отправить
Джин (-> aether)
26 ноября, 2020 at 15:47
Я атопик и пищевой аллергик, на 9 месяце как ломануло - вся пятнами пошла.
Только путем жестких исключений избавляюсь от своих состояний.
Да, я знаю, что это печень->нормализация. Но кожные реакции и зуд, чтоб его, никто не отменял, особенно когда идет аллергия на антигистаминные в том числе или фигачит аутаутоимунка. Зависимость с реакцией дочери была прямая - слопал помидорку - получи мокрые щеки, а еще лето, жара 40+, разок стафилококк привет, брр. Но, кстати, в тот полугодовой период у меня отрасли потрясающей густоты волосы))) однако этот опыт я даже ценой шевелюры повторять не стану.
Со вторым все норм, лопала колбасу копеную палками даже, и хоть бы почесался))
ответить
Заполните все поля
Отправить
Venera (-> Джин)
26 ноября, 2020 at 18:26
Люблю манку! Но увы, плохо перевариваю молоко, поэтому ем не очень часто, как редкое лакомство))
ответить
Заполните все поля
Отправить
Leto (-> Флея)
26 ноября, 2020 at 21:21
Британские акушерки разрешают винишко. Но поправилу: сначала покормила - потом бухнула. И не больше бокала. И подождать три часа.
Я норм так аперольчиком с двух месяцев расслабляюсь.
ответить
Заполните все поля
Отправить
Ni-na (-> aether)
27 ноября, 2020 at 10:50
Это только у нас так издеваются над женщинами, на пост-советском пространстве.

Остальные люди как-то не особо знают о диетах для матерей. Главное, рацион сильно не менять.
ответить
Заполните все поля
Отправить
Виктория (-> Джин)
28 ноября, 2020 at 23:07
Единственная каша, которую я люблю - манная. С комками! А ещё люблю пенки )))) с детства, мама специально мне кашу не мешала, чтоб комки были )))
ответить
Заполните все поля
Отправить
Leto
25 ноября, 2020 at 21:29
Фотки авокадо и грецкого ореха классные!
Хочу, чтобы Настя рассказала, как похудела на 60 кг и удержала вес.
ответить
Заполните все поля
Отправить
Nastya Suraeva (-> Leto)
25 ноября, 2020 at 22:09
Да ничо хорошего на самом деле, мозгов было маловато в 19 лет. Я просто перестала есть, пол-года ела типа яблоко в день, весила через 7 месяцев 43, чуть не помер. Потом лет 5 колебался вес. Сейчас держу за счет того, что ем 2 раза в день, не обжираюсь. Но ем все, и майонезик и бургеры, но не тазами. Конфетки моя слабость, если чутка прибавляю, что из-за сладкого, но без него мне совсем грустно. Вино б убрать, совсем бы тощая была)
ответить
Заполните все поля
Отправить
Саша-стюардесса (-> Nastya Suraeva)
26 ноября, 2020 at 02:45
Никогда не понимала, как полгода можно есть только яблоко в день. Я бы через неделю сожрала без кетчупа всех окружающих и себя саму впридачу ))) Я просто физически не могу постоянно ходить полуголодной, ибо начинаю бросаться на людей )))

А если шутки в сторону, то я очень рада за вас, что вы смогли это преодолеть. Здоровье превыше всего, психическое в том числе.
ответить
Заполните все поля
Отправить
Ирина (-> Саша-стюардесса)
26 ноября, 2020 at 07:49
Я как-то пробовала поститься. В общем, без молочки и вот этого всего на третий день я была в состоянии ну никак не подобающем благочестивому верующему, пришлось свернуть эксперимент, пока я кого-нибудь не съела.
ответить
Заполните все поля
Отправить
Nastya Suraeva (-> Саша-стюардесса)
26 ноября, 2020 at 10:27
Сейчас я тоже всех поубиваю на яблоке, я с тех пор чувство голода вообще не терплю.
ответить
Заполните все поля
Отправить
Аля (-> Ирина)
26 ноября, 2020 at 10:38
))) правильно говорят, что пост скорее для духа, чем для брюха.
ответить
Заполните все поля
Отправить
Leto (-> Nastya Suraeva)
26 ноября, 2020 at 15:51
Хотела написать, что когда я голодная, я опасна для окружающих, но и без меня написали)) Реально бросаюсь на людей, муж под стеночкой ходит и старается не отсвечивать))) Жуть, конечно
ответить
Заполните все поля
Отправить
Анна (-> Leto)
26 ноября, 2020 at 18:29
У нас в семье есть шутка "Если Аня злая, то киньте в неё едой"))
ответить
Заполните все поля
Отправить
Leto (-> Nastya Suraeva)
26 ноября, 2020 at 21:24
--" Но ем все, и майонезик и бургеры, но не тазами. "

"Есть можно все, но на два ведра меньше")))
и я на сладенькое подсела после родов.
Беременной хорошо было: открываешь холодильник и не хочешь ни-че-го. Шоклоладки-конфетки лежали и не манили меня. Эх. Но все равно разнесло))
ответить
Заполните все поля
Отправить
Nastya Suraeva (-> Leto)
27 ноября, 2020 at 00:32
Блин, сладенькое риал моя слабость! Если бы было можно, я бы питалась конфетками.)
ответить
Заполните все поля
Отправить
Светлана (-> Nastya Suraeva)
27 ноября, 2020 at 19:16
Настя, скажите, как кожа пережила это всё?
Я за жизнь похудела на 25 кг, внутренняя бёдра сборит. Хочу ещё кг 6 "снять". За кожу боюсь. Коллаген может хоть как-то помочь, интересно?
ответить
Заполните все поля
Отправить
Nastya Suraeva (-> Светлана)
27 ноября, 2020 at 22:12
На удивление нормально, у меня с тех пор только несколько растяжек на руках, видимо, спасибо юному возрасту. А вот прошлой осенью я кг на 5 похудела - сразу лицо потекло вниз и провисла кожа на животе и ногах. Юля вон говорит, что массаж сухой щеткой - вещь, но я не смогла привыкнуть.
ответить
Заполните все поля
Отправить
Алиса (-> Саша-стюардесса)
30 ноября, 2020 at 17:16
попробуйте кето) только нормальное, с большим количеством овощей, прием пищи жирное мясо+ много салата+ орехи и сыр до полно сытости - через несколько дней голод исчезнет, я спокойно 2 суток не ела вообще ничего, потом 1 прием пищи, максимум втискивала до 500 ккал - и снова двое суток не ела, не хотелось. кетоз ценой ацетона в крови -это бред, можно и без таких потерь обойтись. кстати, после кето очень сложно начать есть углеводы, все эти картошки-макарошки кажутся очень тяжелыми, поешь - и как камень в желудке, не говоря уже о сахаре
ответить
Заполните все поля
Отправить
Расторопша (-> Алиса)
30 ноября, 2020 at 17:27
Бред - это пропагандировать один прием пищи в день на 500 ккал и хвастаться, что не ела потом два дня
ответить
Заполните все поля
Отправить
Саша-стюардесса (-> Алиса)
1 декабря, 2020 at 07:14
Нет, спасибо. Кето - это медицинская диета, и самоназначениями я заниматься не буду. Особенно в стиле "500 ккал в день".
ответить
Заполните все поля
Отправить
Ni-na
26 ноября, 2020 at 01:54
Люблю поесть. По-разному и с удовольствием.

Мне поэтому в Италии нравилось.

Люблю вонючие сыры, прошутто, пасты хорошие с соусами, включая качо и пепе и карбонару и лазанью тоже люблю.

Бриошь и капуччо на завтрак и пасту на обед, мясо на ужин, стейк например, почему нет. И салаты люблю разные в любое время года. И брюссельскую капусту. В бургерах нет ничего ужасного: хорошее мясо и булка. Чего уж.

Пирожные или читмил в ПМС - вообще святое дело. А еще мороженное и слезливый фильм.

А вот тех, кто не любит поесть, ноет, сидит на диетах и делится этими рецептами, если не по состоянию здоровья, - совсем не люблю.
ответить
Заполните все поля
Отправить
Саша-стюардесса
26 ноября, 2020 at 03:20
Девушки, кажется, снова проблема с комментариями - не публикуются. Нажимаю отправить и не вижу своего коммента
ответить
Заполните все поля
Отправить
Саша-стюардесса
26 ноября, 2020 at 03:25
А, ну да, так и есть. Исчезла моя простыня )))

Тогда напишу кратко: кето-диета - это МЕДИЦИНСКАЯ диета, и назначать ее себе самостоятельно без показаний и врачебного контроля - это все равно что назначить себе КОК, антибиотики или изотретиноин.

Кето-диету любят потому, что это вкусно. Кето-кофе вкуснее американо без всего, орехи и авокадо вкуснее зеленого салата без заправки. Так что кето - это всего лишь очередная попытка сытно и вкусно кушать и одновременно худеть, еще и ЗОЖ вести. И на кактус влезть, и... кхм кхм. И ведь все прекрасно знают, что для стройной фигуры нужно умеренное и правильное питание (и все точно знают, что это такое), но все пытаются обмануть физику и биологию.

А любая диета, включая фанатичный подсчет калорий, - это ограничение, и потому это не есть хорошо, потому что приводит к срывам и возвращению потерянного веса. Правильное питание должно быть образом жизни и привычкой.
ответить
Заполните все поля
Отправить
aether (-> Саша-стюардесса)
26 ноября, 2020 at 10:47
ага, кето изначально разрабатывалась для эпилептиков, а здоровым – это, как любая строгая диета, гарантированный эффект йо-йо, ну и вообще хз
ответить
Заполните все поля
Отправить
Дарина
26 ноября, 2020 at 09:19
Как-то очень однобоко и местами редкие глупости, уж простите.
Кетоз - прекрасный физиологичный процесс, в котором ВСЕ мы бывали не раз в жизни. Например, младенцы до введения фруктового прикорма, беременные женщины в последние месяцы срока, долго голодающие люди и тд. Просто своим питанием мы забиваем метаболическую гибкость и во взрослом возрасте процесс перехода становится сложнее и МОЖЕТ возникнуть кетогрипп (у меня, к слову, не было его, как и ацетонового питания).
1. На кето пропагандируются ЗДОРОВЫЕ жиры, ни о каком майонезе речи не идет, это уже из серии городских легенд. Точнее так, майонез можно сделать самому, но вы реально считаете, что желтки, горчица и масло в количестве 1й ложки для заправки - вред? Или, что стандартный, мой, например, обед - овощной салат и рыба - это вредно? Серьезно ребята?
2. Кардашьян питается с интервальным голоданием, потому что на кето с этим 0 проблем. Есть хочется меньше, мы едим по голоду.
3. После кето перехода и адаптации организма калории считать придется. Базовые законы энергообмена никто не отменял, на кето можно и набрать.
4. Ключевое, зачем люди переходят на осознанное кето - это здоровье. Меня в свое время перевел врач-эндокринолог, для лечения инсулинорезистентности.
В общем, слишком злобно, узко, излишне насмешливо и совершенно не владея предметом дискуссии.
ответить
Заполните все поля
Отправить
Zi (-> Дарина)
26 ноября, 2020 at 10:25
Так у Вас по описанию и не кето, а безуглеводка. Масло 1 ложка, рыба хоть и красная этого мало для кетоза. Я на настоящем кето не смогла, жира 80% не влезло, а на безуглеводке пожалста. Но был бы смысл, при возвращении на нормальное питание приливает вода сразу))
ответить
Заполните все поля
Отправить
Дарина (-> Zi)
26 ноября, 2020 at 10:47
Ну, давайте начнем с того, что для кето обязательно наличие кетоза, а у меня он есть. Не заморачивайтесь вы на этих цифрах, кого-то из кетоза выбивает при превышении 30 гр остаточных углеводов в день, а кого-то и от 50 - нет.
А насчет был бы смысл: кето - нормальное питание, я не скажу, что у меня жуткие ограничения. В сущности, я убрала только три вещи - хлеб, молоко и макароны, остальное я и так не ела раньше. И если где-то что-то проскользнет в гостях или ресторане, то мне достаточно просто сходить на тренировку или пропустить завтрак и потом обычно поесть - и вуаля. По вопросу заливает - налаживайте водный баланс и минералы. После адаптации, если постоянно пить дневную норму воды, то все в полном порядке.
ответить
Заполните все поля
Отправить
Юлия (-> Дарина)
26 ноября, 2020 at 12:13
Это какой такой кетоз там на последних месяцах беременности?)
ответить
Заполните все поля
Отправить
Дарина (-> Юлия)
26 ноября, 2020 at 12:29
Обычный как и у всех, с кетонами в крови от 1,5. Американцы еще лет 5 назад исследования публиковали.
ответить
Заполните все поля
Отправить
Флея (-> Дарина)
26 ноября, 2020 at 13:01
Извините, но младенцы, беременные, экстремальные голодальщики это крайности, а не норма. И даже если для этих состояний нормально то, что называется кетовом, вовсе не значит, что это нужно взрослым относительно здоровым людям.
ответить
Заполните все поля
Отправить
Полищук (-> Дарина)
26 ноября, 2020 at 15:10
Кетодиета - это медицинская диета, где показатели крови нужно отслеживать постоянно. Она действительно показана при фармакорезистентной эпилепсии, есть исследования по применению при терминальной почечной недостаточности, но опять же под контролем врачей, поскольку побочные эффекты от кетодиеты очень серьезные.
Вот они - от меньшего к большему: висцеральное ожирение,
жировое перерождение поджелудочной железы (повышаем риски сахарного диабета, сокращаем площадь железы и уменьшаем количество производимых гормонов и ферментов), оксидативный стресс приводит к инсулинорезистентности и онкорискам. Оставлю ссылку PUBMED на исследование о прогрессировании опухоли и метастизировании при повышенном уровне кетоновых тел https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23082722/ . При долгосрочном стрессовом состоянии (отсутствие глюкозы, постоянная аутофагия, оксидативный стресс - это основательно) формируются точечные мутации, которые провоцируют онкориски.
Перечень неполон - есть исследования по патологии щитовидной железы, почечно-каменной болезни и тд.
Теперь вопрос целеполагания: ради чего такие риски? Похудеть? Ощутить легкость во всем теле?
ответить
Заполните все поля
Отправить
Нэля (-> Дарина)
26 ноября, 2020 at 17:50
Не хочу злорадствовать, но инсулинорезистентность не лечится гипогликемией, а даже наоборот провоцируется+ катастрофический недостаток клетчатки делает эту диету еще более опасной для диабетиков.
К тому же, все прекрасно понимают, что переодически упоротые зожницы типа Келли Осборн, Кардашьян, Кристины Агилеры так и будут всю жизнь как на качелях +20 кг а через год -20 кг
ответить
Заполните все поля
Отправить
Полищук (-> Нэля)
26 ноября, 2020 at 18:12
Все верно, есть исследования об ухудшении у диабетиков основного заболевания и развитии патологии сердечной мышцы на фоне кардиомиопатии при кетодиете. PUBMED https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17227964/
ответить
Заполните все поля
Отправить
Расторопша (-> Дарина)
27 ноября, 2020 at 01:17
Речь точно не о LCHF?
Знакомому эндокринологи для лечения диабета второго типа рекомендовали такой тип питания
ответить
Заполните все поля
Отправить
Алиса (-> Zi)
30 ноября, 2020 at 17:24
нужно только соотношение жиры/белки, из углеводов - только овощи, а они практически полностью состоят из клетчатки+вода - так что не считаются. не обязательно съедать все 144г жира (на мой рацион, например, столько в день нужно), нужно просто в процентном соотношении есть жира больше, чем белка. а так как он вдвое больше по ккал - на практике это легко. а про граммы углеводов вообще заморачиваться не нужно, на овощах сахар в крови не наешь априори
ответить
Заполните все поля
Отправить
Vera
26 ноября, 2020 at 15:06
Я в танке , и даже и не слышала про такую диету - прочитав, думаю, вот и хорошо, что не слышала)) какой же бред.

Только почему это снобское "маянезик - фу" затесалось в статью, я не понимаю, что не так с майонезом?? Ну жирный, ок, неполезный. Но вкусный ведь бывает!! Я в детстве ела "Провансаль" ложкой и нормально, любила очень)) Сейчас Хелманс могу так есть :D
ответить
Заполните все поля
Отправить
aether (-> Vera)
26 ноября, 2020 at 15:18
может просто во вкусе автора дело? у каждого свои гилти-плеже)) я ненавижу майонез и кетчуп, но зато как я же люблю колу например и жутко соленую дрянь под названием соус сирача))
ответить
Заполните все поля
Отправить
Leto (-> Vera)
26 ноября, 2020 at 21:35
Ну если ложкой, то конечно оно дааа...
Но если по сути. Никого не смущает заправка для салата из масла с горчицей и лимоном, а то же самое (+ желток) - ой фу, какой кошмар, да как же ты могла ты же девочка!)))
ответить
Заполните все поля
Отправить
Юлия Гребенкина (-> Vera)
27 ноября, 2020 at 12:00
думаю, дело в том, что майонезик на постсовестком пространстве - способ украсить любое несъедобное блюдо и таки съесть его, приговаривая "нямка" -)
ну и есть же культовое сообщество майонез_нах в ЖЖ, по-моему
ответить
Заполните все поля
Отправить
Расторопша
27 ноября, 2020 at 00:59
"Отказавшись от углеводов в пользу жиров и интервальных голоданий..."

Интервалка - это же не о составе еды, а о времени питания. Можно интервалить хоть на борще с салом, хоть на фастфуде, хоть на грейфруте
ответить
Заполните все поля
Отправить
мария
27 ноября, 2020 at 02:27
провела на кето год по медицинским причинам. никаких описанных эффектов не было.. но я без лютых перегибов, хотя научилась пить кофе со сливочным маслом😂 сейчас вернулась к просто низким углеводам и все супер) обратно в мир тортиков и каш не планирую)😂🥩🥦❤️
ответить
Заполните все поля
Отправить
Evgesha
28 ноября, 2020 at 23:08
Дело не диетах, в пищевых привычках.
У меня привычка есть полноценно один или два раза в день, по калориям как то посчитала, набираю максимум 1500 в день, это когда еда уже не лезет. В итоге, по всем стандартам недобор веса вечный мин 10 кг. Но я чувствую себя сытой при таком режиме, ем все, люблю все виды мяса, овощи обожаю, к сладкому равнодушна, к фастфуду тоже.
И кстати люблю горький шоколад. Он же вкусный!
Я не адепт, это просто привычки.
А вот муж прямой антипод. Последнее наше достижение с его девятимесячным животом - уменьшили его единоразовый прием пищи на четверть (и все равно его порцию я могу есть неделю, ужос...), закрыли тему сладких газировок. Это, я вам скажу, достижение...
Принять такое "непростое" решение его смотивировал кардиолог. К сожалению.
ответить
Заполните все поля
Отправить
Расторопша (-> Evgesha)
30 ноября, 2020 at 09:51
Интересно, какая у вас ежедневная физическая активность и рост. Мышцы тяжёлые, а на 1500 их набрать ооочень сложно
ответить
Заполните все поля
Отправить
Maria
30 ноября, 2020 at 13:09
Быстрая изначальная потеря веса на кето происходит по причине отказа от углеводов, которые задерживают воду. Но это вода, а не жир. Как только вода ушла - процесс существенно замедляется.
ответить
Заполните все поля
Отправить
Даша
30 ноября, 2020 at 14:40
Два года назад у меня обнаружили инсулинорезистентность - практически преддиабет. Посоветовали кето - но недолго - не более 3-4 месяцев.
Однако дальнейшие анализы показали ухудшение работы печени и поджелудочной. Особенно, если у вас гастрит и панкреатит. Эндокринолог сказала- что если долго сидеть на кето - очень быстро можно посадить щитовидную железу. И особенно это опасно для женщин после 40 - организм и так перестраивается - вообще без углеводов щитовидка перестанет работать - впадет в спячку и если у вас были низкие показатели ( гипотериоз ) все будет еще хуже. Холодные руки и ноги, и низкое давление будут вашими постоянными спутниками.
Кстати, на инсулинорезистентность ( в моем случае ) это практически не повлияло. По мнение эндокринолога - диабет это аутоимунное заболевание, если оно началось, его невозможно остановить. Поддерживать нормальный уровень жизни - да, но ни одна кето диета вам это не вылечит ((
ответить
Заполните все поля
Отправить
Алиса
30 ноября, 2020 at 17:03
я провела на кето около двух месяцев, потом пробовала другой вариант - интуитивное питание. сейчас хочу снова вернуться на кето и быть на ней постоянно. зеленые и некрахмалистые овощи (салаты и печеные в духовке)- 80% рациона+постоянно сыр, жирное мясо, жирная молочка, орехи, авокадо+ и еще жир в виде кокосового и льняного масла. да, никаких углеводов вообще, чуть-чуть ягод - это максимум, НО голод исчезает насовсем, с третьего-четвертого дня его просто НЕТ!! вообще! энергии море, голода нет. и ацетона с запорами тоже нет, овощи можно есть в любом количестве, хоть по 2 кг в день (кроме картошки, тыквы, морковки, свеклы и батата). вместе с кето нужно держать интервальное голодание, но когда голода нет, это супер легко, я была на кето летом и ела 1 раз в 2 дня, очень небольшую порцию - просто не хочется. затраты в месяц на продукты снизились в 10 раз, при том что оливки и копченый лосось - как бы недешевое удовольствие) я делала все по Бергу, не знаю, насколько он прав или не прав, но минусов не нашла, вес потеряла, денег сэкономила, ела здоровую пищу небольшими порциями с огромными перерывами в 40-48 часов и забыла про сладкое вообще. никакая другая диета такого не делает, а я перепробовала их много
ответить
Заполните все поля
Отправить
Заполните все поля
Отправить
Новые комментарии приходят по электронной почте.
Архив